John Myers
Clàr-innse
show
tàthchuid
- 1 kg Buntàta
- 1 leth Oinniún ann an stiallan
- 1 leth Clove garlic air a ghearradh
- 1 teaspoon Salt
- 50 g Butter
- 6 Uinneanan diced
- 1 leth spàin-tì Piobar air a ràitheadh
- 250 ml A ’goil bainne
- 250 ml Nutmeg air a ghràladh gu h-ùr
- 250 ml Salt airson blas
Stiùireadh
- Nigh, craiceann agus gearraich am buntàta gu garbh le beagan stiallan uinneanan agus an garlic ann an sospan, còmhdaich le uisge saillte agus bruich airson timcheall air 20 mionaid. An uairsin dragh, leig leotha falmhachadh beagan agus gearradh leis a 'bhuntàta masher.
- Fhad ‘s a bhios am buntàta a’ còcaireachd, friogais na ciùban oinniún ann am pana le ìm math thairis air teas meadhanach airson timcheall air 15 mionaidean, a’ tionndadh grunn thursan, ràithe le piobar agus paisg iad a-steach don bhuntàta a tha air ùr-bhualadh fhad ‘s a tha e fhathast teth leis a’ bhainne teth. Na h-uimhir den bhainne gus am bi cunbhalachd a’ ghlanaidh ceart. Rèitich le salann agus cnòmag ùr-fhighte agus frithealadh.
- Thug mi seachad cnag luath de mhuc-mhara le sauerkraut bhon Römertopf. Bha am puree cho math 's gum b' urrainn dhut a bhith air a chluinntinn às aonais feòil ... co-dhiù b 'e sin a thuirt an duine agam, a tha cuideachd na sheann eòlaiche.
beathachadh
A ’frithealadh: 100gCalories: 104kcalGualaisgean: 14.8gProtein: 1.9gFat: 3.9g
