Ullachadh bìdh: 5 beachdan airson reasabaidhean ri dhol

Rèit furasta airson biadh ullachadh le quinoa

Ma tha thu airson salad quinoa a dhèanamh, an toiseach bruich an t-suim a tha thu ag iarraidh a rèir an stiùiridh air a’ phacaid agus leig leis fuarachadh.

1. Anns an eadar-ama, gearraich tomatoan, cucumbers, no zucchini gu ciùban beaga.
2. Ma thogras tu, faodaidh tu cuideachd uinneanan no garl a rùsgadh agus a chur ris.
3. A-nis cuir glasraich duilleach uaine. Is e beagan roghainnean a th 'ann an leitis uan ùr, duilleagan spinach, no chicory.
4. Faodaidh tu cuideachd avocado ùr a dhìseadh no beagan chnothan a chur ris an t-salad.
5. Nuair a tha an quinoa air fhuarachadh, measgachadh leis na glasraich agus cuir san fhuaradair gus am bi thu deiseil airson frithealadh.
6. Ma tha thu a 'còrdadh ris an t-salad quinoa beagan toraidh, an àite glasraich, cuir sìol pomegranate ùr, pìosan ubhal, slisneagan banana, no oranges biorach.

Salad pasta airson a thoirt air falbh

Tha saladan dathte air leth freagarrach mar ullachadh bìdh airson a thoirt air falbh. Faodaidh tu an cur ri chèile bho gach seòrsa tàthchuid agus bidh biadh blasda còmhla riut an-còmhnaidh.

1. Còcaich pasta de do roghainn a rèir stiùireadh pacaid. Tha nòtaichean Spirelli, mar eisimpleir, math airson measgachadh le grìtheidean eile às deidh sin.
2. An dèidh còcaireachd, nigh na nòtaichean fo uisge fuar agus an uairsin measgachadh le beagan ola cnò-chnò. San dòigh sin chan eil iad a’ cumail ri chèile. Air an làimh eile, tha avocado fìor-ghlan freagarrach cuideachd. Bu chòir dhut sùgh lemonan a spìonadh orra, air neo, tionndaidhidh iad donn gu sgiobalta.
3. Cuir can de arbhar organach, peas organach, no an dà chuid ris a 'pasta.
4. Gearr tofu nàdarra ann an ciùban agus cuir iad ann an ola cnò-chnò gus am bi iad crispy. An uairsin measgachadh iad ann an salad pasta.
5. An àite tofu, faodaidh tu cuideachd uighean bruite a ghearradh ann an ciùban agus an cur ris an t-salad.
6. Mu dheireadh, cuir luibhean ùra no tiormaichte mar basil, peirsil, no sìol-chraobhan, measgachadh gu math agus fuaraich gus am bi iad deiseil airson frithealadh.

Rollaichean glasraich airson a dhol

Ma tha thu ag iarraidh greimean-bìdh feumail air an t-slighe, faodaidh tu sushi ullachadh no rolagan glasraich a dhèanamh thu fhèin. Bidh feum agad air pasgan de phàipear rus airson seo.

1. Ma tha thu airson an rolla a lìonadh le nòtan rus no glainne a bharrachd air glasraich, an toiseach bruich iad a rèir an stiùiridh.
2. A-nis gearraich na glasraich gu pìosan beaga. Tha stiallan curran, stiallan ciùcain, stiallan zucchini, fàinneachan oinniún, agus stiallan tomato, mar eisimpleir, gu math freagarrach.
3. Tha duilleagan lettuis air an gearradh ann an stiallan cuideachd math airson an lìonadh. Ge bith an e lettuis beinne-deighe, lettuis radicchio, lettu uan, spionag, càl dearg, no càl geal - faodaidh tu iad uile a chleachdadh airson na rolagan glasraich.
4. Faodaidh tu cuideachd tofu friochte a ghearradh, avocados a ghearradh, no uighean bruite. Mas fheàrr leat iasg no feòil a chuir ris, bu chòir dhut na rolagan glasraich ithe air an aon latha ma ghabhas sin dèanamh.
5. Nuair a bhios tu deiseil ag ullachadh, cuir a h-uile càil faisg air làimh. Cuir a’ chiad phàipear rus ann an uisge teth agus an uairsin cuir air truinnsear mòr e.
6. Cho luath ‘s a ghabhas, cuir beagan de na grìtheidean gu lèir ann am meadhan a’ phàipear rus bog agus paisg na cinn thairis gus nach tuit dad a-mach.
7. Lean air adhart a 'dèanamh seo le gach pàipear rus fa leth gus am bi thu air ròin glasraich gu leòr ullachadh.

Maragan rus mar ullachadh bìdh milis

Ma tha thu ag iarraidh reasabaidh airson biadh milis, faodaidh tu maragan rus a chòcaireachd ro-làimh.

1. Còcaich an ìre a tha thu ag iarraidh de maragan rus le bainne de do roghainn. Bidh bainne stèidhichte air planntrais, mar eisimpleir, ag obair a cheart cho math ri bainne cunbhalach ma tha e den aon thiugh. Tha seo a 'buntainn ri bainne soy agus bainne coirce, am measg feadhainn eile.
2. An uairsin leig leis na maragan rus fuarachadh sìos agus a lìonadh a-steach do bhobhlaichean beaga, so-ghiùlain.
3. Faodaidh tu a-nis am maragan rus ithe leis fhèin no seusanachadh le siùcar blàth cnò-chnò, cinnamon, cocoa, no pùdar vanilla mus ithear e.
4. 'S dòcha gum b' fheàrr leat ùbhlan, cherisean, no tangerines anns a' mhucan rus agad.
5. Ma tha thu airson na measan a dhèanamh thu fhèin, nigh agus cridhe na measan a tha thu ag iarraidh. Peel e agus cuideachd ga ghearradh ann am pìosan beaga.
6. Cuir na pìosan ann an sospan agus còmhdaich am bonn le uisge a-mhàin. Leig leis na measan a chòcaireachd gus am bi iad bog, a 'cur beagan uisge ma bhios sin riatanach ma dh' fhàsas e.
7. An uairsin glan na measan bog, leig leis fuarachadh, agus lìon e ann am bobhlaidhean beaga as urrainn dhut a thoirt leat.

Reasabaidhean Falafel ri dhol

Tha bàlaichean chickpea, ris an canar cuideachd falafel, gu math tarraingeach agus bòidheach. Faodaidh tu iad sin a dhèanamh thu fhèin bho chickpeas ro-bruich no cleachd aon de na measgachaidhean deiseil a tha rim faighinn ann an stòran. Tha an dà chuid air am moladh air sgàth na grìtheidean nàdarra agus blas math.

1. Air an làimh eile, faodaidh tu cuideachd patties iomchaidh a dhèanamh à flùr chickpea. Gus seo a dhèanamh, measgachadh aon chupa de mhin chickpea le aon chupa uisge gus pas rèidh a chruthachadh.
2. Cuir uinneanan no garllan air an gearradh às ùr. Cuir peirsil tioram, cumin, beagan piobar, agus pìos de shalainn mara ris.
3. Cuir luibhean no spìosraidhean de do roghainn ris na grìtheidean agus measgachadh gu math.
4. Cruthaich bàlaichean beaga a-mach às a 'mheasgachadh le làmhan fliuch agus rèidh iad beagan. Fry iad ann am pana le ola cnò-chnò air teas meadhanach gus am bi iad donn òir air gach taobh, mu 10 mionaidean.
5. Nuair a bhios na falafel no na patties deiseil, leig leotha fuarachadh agus an toirt air falbh. Bidh salad ùr agus dip avocado a 'dol gu math leis.