Casserole feòil air a dhèanamh bho: Zucchini, Bell Pepper, Tomato agus Buntàta

Crùisg am buntàta agus, mar a tha le buntàta friogais, dìsnean iad agus frith iad ann am pana mòr le pailteas ola lus na grèine gus am bi iad snog agus crispy. Thoir a-mach às a 'phaban agus cuir sa bhad mar an ìre as ìsle anns a' mhias bèicearachd. salann.

A-nis gearraich na tomataichean gu pìosan. Peel agus dìs na h-uinneanan. Bidh na zucchini air an nighe agus air an gearradh ann an sligean. Nigh, cairteal, cridhe agus craiceann na piopairean agus gearradh iad ann an stiallan.

A-nis teas an ola ann an sospan mòr agus frith na ciùban oinniún, còmhla ris na stiallan paprika. cuir ris a' mhion-fheòil, ràithe le salann is piobar agus gearraich e. Bruich leis gus am bi e air a dheagh dhèanamh. cùm a’ gluasad.

A-nis tha am pasgan tomato air a chur ris agus air a frioladh gu sgiobalta agus air a ràitheadh ​​gu math le salann, piobar agus paprika. measgachadh gu math airson 5 mionaidean.

Tha na zucchini a-nis air an cur ris cuideachd, air an gluasad agus air an lìonadh le uisge gu leòr gus nach eil e còmhdaichte ach dìreach gluasad troimhe. cuir a-steach am basil, stir a-rithist agus bruich gus am bi cunbhalachd tiugh aig an uisge agus gu bheil bìdeadh aotrom fhathast aig na zucchini.

A-nis cuir am measgachadh mince / glasraich gu lèir air a’ bhuntàta anns a ’mhias bèicearachd agus sgaoil gu math e. Bidh sinn a 'còmhdach a h-uile càil le slisneagan tomato. Sprinkle a-rithist le salann, piobar agus basil gu leòr.

gus mullach math a thoirt don rud gu lèir, bidh sinn a-nis a’ measgachadh an uachdar le buidheag ugh, salann, piobar agus cnòmag. Bidh sinn a 'sgaoileadh a' mheasgachadh seo air a 'chasairle agus a' crìochnachadh an rud gu lèir gu fialaidh le gouda gràtaichte.

tha an àmhainn air a theasachadh gu 180 ° C agus fàg an casserole san àmhainn gus am bi còmhdach breagha, donn òir air.

Tha mi ag innse dhut, tha arnim a’ gluasad gu bhith na phrìomh chòcaire 🙂