in

Melon agus Apricot Jam

5 bho 3 bhòtaichean
cùrsa Dinner
a 'còcaireachd Eòrpach
Seirbheisean 1 daoine
Calories 328 kcal

tàthchuid
 

  • 700 g Feòil melon, air a chuideamachadh
  • 200 g Apricots, cuideam
  • 150 ml Fìon geal tioram
  • 500 g A 'gleidheadh ​​​​siùcair 2: 1

Stiùireadh
 

  • Gearr a-mach pronnadh nam melon (bha leth futuro agus leth cantalopemelon agam) agus gheàrr mi timcheall air 50 gram ann an ciùban beaga agus cuir an dàrna taobh. Clach na h-apricots agus dìsnean iad cuideachd. A-nis glan a h-uile dad gu math.
  • Meudaich a h-uile càil leis an siùcar agus am fìon, cuir na pìosan melon diced agus an uairsin thoir am measgachadh gu boil. Leig leis goil airson co-dhiù 4 mionaidean agus an uairsin dèan deuchainn gelation.
  • An uairsin dòrtaidh am mòr a-steach gu cnagain ullaichte (bu chòir dha na jars seasamh air clò tais, gus an cuir thu an teannachadh far a ’phisg nuair a thèid am mais teth a dhòrtadh), cuir am mullach air agus fàg air a’ cheann airson 5 mionaidean math. gu bheil am jar a’ tarraing falamh. An uairsin tionndaidh thairis e agus còmhdaich e le clò agus leig leis fuarachadh gu slaodach.
  • Bidh 4mh tomad a’ dèanamh 9 glainneachan de 220 ml gach fear.

beathachadh

A ’frithealadh: 100gCalories: 328kcalGualaisgean: 76.8g
Dealbh avatar

sgrìobhte le Iain Myers

Còcaire proifeasanta le 25 bliadhna de eòlas gnìomhachais aig na h-ìrean as àirde. Neach-seilbh taigh-bìdh. Stiùiriche Dibhe le eòlas a’ cruthachadh prògraman cocktail aig ìre cruinne a tha aithnichte gu nàiseanta. Sgrìobhadair bìdh le guth sònraichte air a stiùireadh le còcaire agus sealladh.

Leave a Reply

Seòladh puist-d nach tèid fhoillseachadh. Feum air achaidhean a tha air an comharrachadh *

Dèan measadh air an reasabaidh seo




Tomato milis agus fuil orains jelly

Sour Cherry agus Elderberry Jam le Tonka Beans