John Myers
Clàr-innse
show
tàthchuid
- 500
- 50
- 75
- 1 phacaid Yeast ùr
- 1 phacaid Craiceann lemonan gràtaichte
- 1 Meud L. Egg
- 1 salann duais
- 1 salann 200
- 5 tbsp Siùcar pùdarrach
- 1 phacaid Bèicearachd sìol crom-lus (Dr. Oetger 250 gr)
Stiùireadh
- Meudaich 1,500 g de mhin, am pasgan beirm, an siùcar, sùgh lemonan agus salann gu math, cuir ris an ugh. Leagh 75 g ìm ann an sospan agus cuir 200 ml de bhainne ris, teas e beagan agus cuir ris a 'mhin. A-nis obraich a h-uile càil ann an taois mhath. Fàg anns a 'bhobhla agus còmhdaich le clò tais, leig leam fois airson uair a thìde ann an àite blàth.
- An uairsin gluais an taois gu sgiobalta agus dìreach cuir a-mach e le prìne rollaidh. A-nis bruich an taois le sìol crom-lus. A-nis bidh sinn a 'gearradh an taois ann an 2 leth gus an tèid a rolladh nas fheàrr. A-nis bidh sinn a 'gearradh mu shligean 3 gu 3.5 cm agus gan cur air an duilleag bèicearachd a chòmhdaich sinn an toiseach le pàipear bèicearachd agus san eadar-ama tha sinn air an àmhainn a theasachadh gu 200 ° C (convection: 180 ° C).
- A-nis bèicear san àmhainn ro-sheasmhach airson timcheall air 20 gu 25 mionaidean gus am bi e donn òir. Às deidh àm bèicearachd, thoir na seilcheagan a-mach às an àmhainn. Meudaich 5 lòin-bhùird de shiùcair pùdar ann an cupa le beagan uisge blàth agus bruich na seilcheagan leis. Tlachd a ghabhail blàth no fuar.
beathachadh
A ’frithealadh: 100gCalories: 38kcalGualaisgean: 4.8gProtein: 3.7gFat: 0.2g
