in

Roastadh biorach

5 bho 4 bhòtaichean
cùrsa Dinner
a 'còcaireachd Eòrpach
Seirbheisean 8 daoine
Calories 146 kcal

tàthchuid
 

Tàthchuid airson an meatloaf

  • 750 g Mairt talmhainn
  • 250 g Muc-fheòil biorach
  • 2 phacaid Bunait airson feòil mhionach
  • 300 ml Uisge fuar airson bunait feòil
  • 500 ml Broth mairt

Tàthchuid airson an t-sauce

  • 2 tbsp Uachtar searbh
  • 2 tbsp uisge
  • 1 tsp Mustard
  • 2 tsp Flùr rèidh

Taobh soithichean

  • Buntàta pronn
  • uinneanan ròsta
  • Leitichean duilleach

Stiùireadh
 

Ròsta air a mhionnachadh

  • Crùbagan bonn na feòla le uisge agus leig leis a bhith bog airson 3 mionaidean
  • Measgaich an fheòil mhionach gu math ann am bobhla mòr leis a’ bhunait feòla - cruthaich aran mòr agus cuir ann am pana-fhrithealaidh mòr - dòirt an stoc mairt thairis air agus sleamhnaich a-steach don àmhainn ro-theasaichte e.
  • Còcaich an ròsta biorach airson timcheall air 50 mionaid aig 180 ceum - a-nis agus a-rithist, dòrtadh an sùgh bhon phana thairis air.

sauce

  • Measgaich an t-uachdar searbh, uisge, mustard agus flùr gu math còmhla - cuir am measgachadh sauce ris a’ mhionc ròsta agus measgachadh gu math leis an t-sauce anns a’ phana - fuirich gu socair airson 5 mionaidean

Taobh soithichean

  • Tha buntàta pronn agus uinneanan ròsta ann cuideachd, a bharrachd air lettu

beathachadh

A ’frithealadh: 100gCalories: 146kcalGualaisgean: 0.2gProtein: 12.7gFat: 10.6g
Dealbh avatar

sgrìobhte le Iain Myers

Còcaire proifeasanta le 25 bliadhna de eòlas gnìomhachais aig na h-ìrean as àirde. Neach-seilbh taigh-bìdh. Stiùiriche Dibhe le eòlas a’ cruthachadh prògraman cocktail aig ìre cruinne a tha aithnichte gu nàiseanta. Sgrìobhadair bìdh le guth sònraichte air a stiùireadh le còcaire agus sealladh.

Leave a Reply

Seòladh puist-d nach tèid fhoillseachadh. Feum air achaidhean a tha air an comharrachadh *

Dèan measadh air an reasabaidh seo




Biadh meòir: Sgaoileadh bradan agus càise uachdar

Cauliflower - Buntàta - Casserole le Sabhs Curraidh