John Myers
Tha sgrùdaidhean o chionn ghoirid air sealltainn gu soilleir gum faod daithead nàdarra air a dhèanamh le biadhan a tha cho neo-ullaichte sa ghabhas agus a tha beairteach ann an antioxidants agus fiber casg agus lughdachadh galairean dòigh-beatha.
Tinneasan leantainneach mar thoradh air sèid leantainneach
Bidh galairean cronail a’ marbhadh milleanan de dhaoine air feadh an t-saoghail gach bliadhna. Ge bith an e tinneas an t-siùcair, bruthadh-fala àrd, ìrean colaistéarol àrdaichte, tinneas cridhe, duilgheadasan co-phàirteach, no eadhon galar Alzheimer - tha iad uile air am brosnachadh le bhith a’ leigeil ma sgaoil cuid de theachdairean ceimigeach a thèid a leigeil ma sgaoil sa bhodhaig mar thoradh air pròiseasan sèid leantainneach.
Ach carson a tha an sèid leantainneach seo ag èirigh sa chiad àite?
Bidh droch bhiadh ag adhbhrachadh sèid leantainneach
Tha an daithead againn an urra ri seo! Bidh biadhan air an giullachd gu gnìomhachasach anns a bheil siùcar, gualaisgean iomallach, agus geir ìosal, ach cha mhòr gu bheil micronutrients riatanach agus stuthan deatamach sam bith, a’ leantainn gu pròiseas sèid leantainneach air feadh na bodhaig agus mar sin a’ cruthachadh bunait airson galairean ar sìobhaltachd, a tha farsaing an-diugh.
Tha daithead nàdarra àrd ann an antioxidants agus fiber
Ann an sgrùdadh, b 'urrainn do luchd-saidheans bho Oilthigh Lund, an t-Suain, dearbhadh a dhèanamh air buaidh adhartach biadhan fallain air cunnart coitcheann galair. Chunnaic iad inbhe slàinte 44 cuspair inbheach eadar 50 agus 75 bliadhna.
Fhuair na cuspairean deuchainn daithead fallain a bha gu sònraichte beairteach ann an antioxidants agus aig an aon àm bha clàr-innse ìosal glycemic aca thairis air ceithir seachdainean. Bha iad sin a’ toirt a-steach biadhan leithid almoin, blueberries, aran làn gràin làn-fiber, coirce, cinnamon, agus iasg geir.
Tha an clàr-innse glycemic (GI) na thomhas de bhuaidh biadh anns a bheil gualaisg air ìrean siùcar fala. Mar as àirde an luach, is ann as luaithe a dh’ èiricheas ìre siùcar fala às deidh dhut am biadh iomchaidh ithe.
Tha glucose le GI de 100 air a chleachdadh mar luach iomraidh. San fharsaingeachd, thathas a’ meas gu bheil GI bochd ma tha e nas àirde na 70, meadhanach ma tha e eadar 50 agus 70, agus math ma tha e fo 50.
Mar as trice bidh GI nas lugha na 30 aig glasraich amh ann an cruth glasraich, agus mar as trice bidh GI nas àirde na 70 aig gualaisgean iomallach agus toraidhean air an dèanamh bhuapa (bathar bèicearachd agus pasta, rus geal, stalc, arbhar, msaa).
Leasachadh slàinte iongantach ann an dìreach 30 latha
Trithead latha às deidh atharrachadh gu daithead cho beairteach ann an antioxidants agus fiber, chaidh fuil a thoirt bho na cuspairean 44. Bha na toraidhean iongantach.
Chaidh a shealltainn gu robh buaidh mhòr aig an daithead air a h-uile luach fala cudromach, gu h-àraidh na luachan fala sin uile a tha cudromach a thaobh pròiseasan sèididh, ìre siùcair fala, agus mar a tha fuil buailteach a bhith a 'sgoltadh.
Bidh ìrean colaistéarol agus cuideam fuil a 'tuiteam
Às deidh dìreach 30 latha de bhith ag ithe nas fhallaine, chaidh droch cholesterol (LDL) a lughdachadh gu cuibheasach de 33 sa cheud. Thuit cuideam fala 8 sa cheud, thàinig piseach air ìrean triglyceride 14 sa cheud, agus thuit fibrinogen factar clotting fala 26 sa cheud.
Chaidh sèid siostamach a lughdachadh gu mòr agus thàinig piseach mòr air gnìomhachd inntinneil agus cuimhne.
Lorg ùghdaran an sgrùdaidh gu robh toraidhean an sgrùdaidh iongantach, gu sònraichte leis nach eil sgrùdaidhean eile ann a rinn sgrùdadh air na buaidhean adhartach a tha aig daithead fallain air uimhir de ghnìomhachd bodhaig.
Daithead Linn na Cloiche mar dhìon an aghaidh tinneas an t-siùcair
Anns na 2.5 millean bliadhna a dh’ atharraich daoine an latha an-diugh, dh’ ith sinn biadhan nàdarra leithid measan, glasraich duilleach is freumhach, cnothan, corra iasg, feòil bhiastagan is bheathaichean beaga, agus nam b’ urrainn dhuinn an lorg, aon no an tè eile ugh eun.
Bidh na biadhan sin - gan ithe ùr agus cho neo-ullaichte sa ghabhas - a’ cur casg air na galairean leantainneach a tha cumanta an-diugh. Mar thoradh air an ìre ìosal de charbohydrates aca, bidh iad a’ riaghladh ìre siùcar fala ann an dòigh nàdarra ach foirfe agus mar sin gu fèin-ghluasadach a’ casg aon de na galairean dòigh-beatha as cumanta san ùine againn, is e sin tinneas an t-siùcair.
Tha daithead Linn na Cloiche nas fheàrr na daithead na Meadhan-thìreach
Dhearbh an luchd-saidheans bho Oilthigh Lund an aithris seo le tuilleadh sgrùdaidh. Sheall cuspairean a lean daithead bho Linn na Cloiche gun ghràn airson 12 seachdainean adhartas 26 sa cheud anns na h-ìrean siùcar fala aca, an coimeas ri leasachadh 7 sa cheud anns a’ bhuidheann coimeas a dh’ ith daithead Meadhan-thìreach.
Tha an t-adhbhar airson stiùir iongantach daithead Linn na Cloiche sìmplidh: ged a tha àite cudromach aig toraidhean gràin ann an daithead Meadhan-thìreach an latha an-diugh, tha daithead Linn na Cloiche gu tur saor bho ghràn agus an àite sin bidh e a’ toirt biadh dha daoine a tha ìosal air clàr-innse glycemic agus aig an aon àm. ùine beairteach ann am beathachadh dìon antioxidants.
Gabh an deuchainn 30-latha!
Tha an fhìrinn gu bheil fios aig a h-uile neach smaoineachaidh reusanta o chionn fhada, ach a-nis cuideachd air a dhearbhadh gu saidheansail, gum faod daithead nàdarra air a dhèanamh bho bhiadhan a tha cho neo-ullaichte sa ghabhas an cunnart bho thinneas an t-siùcair, tinneas cridhe, trom-inntinn, msaa a lughdachadh air an aon làimh.
Air an làimh eile, tha a bhith a’ leigheas tinneasan a th’ ann mar-thà agus eadhon a’ slaodadh adhartas droch thinneasan mu dheireadh a’ toirt cuireadh don h-uile duine uallach a ghabhail air an son fhèin. Feuch e!
Atharraich an daithead agad airson 30 latha. Ith measan, glasraich, cnothan, sìol, olaichean de dheagh chàileachd, agus corra ugh no iasg ùr.
Cuir a-steach smoothies uaine nad daithead, faigh tlachd bho dheochan ullaichte bho fheur cruithneachd, feur air a litreachadh, no feur eòrna mar greimean-bìdh, agus cuir ris an t-solar pròtain agad le pròtain rus blasta.
Bidh thu air do ghlacadh, agus cho dubhach cha bhith thu airson dad sam bith eile ithe.
