John Myers
Is e an speisealachd seo aon de na tì as fheàrr dhiubh uile. Tha seo cuideachd ri fhaicinn anns a 'phrìs. Airson cinneasachadh, tha na duilleagan air am fàgail gu aiseag às deidh dhaibh a bhith air am buain agus air seargadh. An coimeas ri tì dubh, tha am pròiseas seo an uairsin air a stad le teasachadh, gus am bi Oolong a 'blasad an àiteigin eadar tì dubh is uaine.
Origin
Tha Oolong a’ tighinn bhon t-Sìneach agus a’ ciallachadh “dràgon dubh” neo “nathair dhubh”. Tha grunn uirsgeulan ann mu thùs. Is e aon teòiridh gun deach tì a chruthachadh ann an Roinn Fujian aig Wuyi Mountain anns an t-16mh linn. Gu traidiseanta, tha oolong cuideachd a’ tighinn à Taiwan (dìreach mar tì builgean, deoch tì stèidhichte air tì uaine no dubh).
Season
fad na bliadhna
Taste
Bidh tì Oolong a ’blasad flùrach, fìnealta, measan, agus glè bhlasta.
cleachdadh
Airson tì feasgair no pick-me-up sa mhadainn.
Stòradh / beatha sgeilp
Tha e nas fheàrr an tì a chumail sa phoca tùsail ann an àite fionnar, dorcha agus tioram. San dòigh seo, chan eil e a 'gabhail a-steach fàilidhean cèin sam bith agus a' cumail a làn blas airson grunn mhìosan.
Luach beathachaidh / tàthchuid gnìomhach
Ann an tì oolong gun mhilleadh cha mhòr nach eil calaraidhean ann, ach caffeine, stuthan planntrais àrd-sgoile luachmhor (polyphenols), agus tannins.
Dè a tha feumail airson tì oolong?
Tha sgrùdaidhean a 'sealltainn gu bheil tì oolong a' brosnachadh losgadh geir agus a 'meudachadh an àireamh de chalaraidhean a bhios do bhodhaig a' losgadh suas ri 3.4%. Tha tì Oolong àrd ann an aminoideach ris an canar L-theanine, a tha sgrùdaidhean a 'sealltainn gu bheil buaidhean inntinneil aige leithid gnìomhachd eanchainn nas fheàrr, càileachd cadail nas fheàrr, agus cuideam nas lugha agus iomagain.
An e dìreach tì dubh a th’ ann an tì oolong?
Chan e tì dubh no tì uaine a th' ann an Oolong; tha e a’ tuiteam dhan roinn tì aige fhèin. Ach dh’ fhaodadh barrachd fheartan tì dubh no barrachd fheartan tì uaine a bhith aig oolong a rèir an stiùir a bhios am maighstir tì a’ gabhail ann an giullachd an tì.
An e oolong an tì as fhallaine?
An làthair antioxidants tì Oolong, bidh tì Oolong a’ buannachadh a’ chuairt leis gu bheil barrachd antioxidants ann na tì uaine. Faodaidh òl dìreach aon chupa de thì Oolong gach latha am pròiseas call cuideim a luathachadh. Tha feartan aige a dh'fhaodas sabaid an-aghaidh reamhrachd le bhith a 'luathachadh metabolism agus a' leasachadh gluasad geir.
A bheil frith-bhuaidhean aig tì oolong?
Is dòcha gu bheil e cunnartach a bhith ag òl barrachd air 4 cupan de thì oolong gach latha. Dh’ fhaodadh a bhith ag òl suimean mòra fo-bhuaidhean adhbhrachadh mar thoradh air susbaint caffeine. Faodaidh na fo-bhuaidhean sin a bhith eadar meadhanach gu dona agus a’ toirt a-steach ceann goirt agus buille cridhe neo-riaghailteach.
