John Myers
Clàr-innse
show
tàthchuid
Airson an taois:
- 200 g Im fuar no margarine
- 100 g Siùcar pùdarrach
- 1 Pck Siùcar vanilla
- 1 Buidheach ugh
- 1 Pinch de shalainn
- 275 g Flour
- 30 g Cocoa bèicearachd
Airson an lìonadh:
- 1 Pck Vanilla no maragan seoclaid
- 300 ml Bainne
- 150 g Ìm no margarine
- Podan vanilla talmhainn (roghainneil)
- 100 g Siùcar pùdarrach
Stiùireadh
- Meudaich an ìm, siùcar pùdair, siùcar vanilla, buidheag ugh agus pinch salainn le measgaiche airson timcheall air 3 mionaidean.
- Sift an cocoa thairis air a 'mheasgachadh whisked.
- Sift am flùr thairis air a 'mheasgachadh whisked.
- Meudaich a h-uile càil leis a 'mheasgadair làimhe airson timcheall air 2 mhionaid.
- Knead an taois le do làmhan.
- Còmhdaich an taois ann am film cling agus cuir a-steach an reothadair airson 30 mionaid (air an làimh eile, cuir an taois san fhrigeradair airson 2 uair).
- Ullaich am maragan a rèir an stiùireadh pacaid, ach cleachd 300 ml bainne an àite an 500 ml a tha air a chomharrachadh air a ’phacaid. An uairsin leig leis a 'mhòine fuarachadh airson leth uair a thìde.
- Buail an t-ìm no am margarine, siùcar pùdar air a chriathradh, pods vanilla gràtaichte le measgaiche airson timcheall air 2 mhionaid gu mais uachdar agus cuir an dàrna taobh.
- Duslaich an uachdar obrach agus am prìne rollaidh le flùr agus cuir a-mach leth an taois ann an sreath leth-cheudameatair de thighead. Gearr a-mach briosgaidean le gearradh criomag cruinn.
- Bèicear na briosgaidean aig 175 ° C air teas àrd is ìosal airson 10 mionaidean.
- Cuir am maragan fuarach ris a 'mheasgachadh ìm-siùcair agus cuir a-steach gu uachdar.
- Leig leis na briosgaidean bèice fuarachadh.
- An uairsin cuir an lìonadh ann am baga pìobaireachd (air neo cleachd baga reòiteag agus gearradh dheth oisean aig a ’bhonn), dòrtadh an lìonadh air leth de na briosgaidean ann an gluasad cruinn agus cleachd na briosgaidean gun suathadh mar mhullach.
- Dèan a-rithist ceumannan 9-13 airson an leth eile den taois.
beathachadh
A ’frithealadh: 100gCalories: 248kcalGualaisgean: 52gProtein: 5.5gFat: 1.7g
