John Myers
Clàr-innse
show
tàthchuid
Airson an casserole:
- 500 g Spaghetti
- 350 g Peas reòta
- Salt
- 1 Uinnean
- 1 Piobair dhearg
- 100 g Bidh ham agus rùsg a’ ròstadh gearraidhean fuar no hama bruich
- 60 g cabanosi
- 2 tbsp Butter
- 8 Tomatoes air an tiormachadh leis a 'ghrian ann an ola, air an drèanadh
- Piobar dubh
- 0,5 tsp Pùdar paprika "La Vera", air a smocadh, tlàth
Airson an cast:
- 4 Eggs
- 200 ml Bainne
- 200 g Cream
- 2 tbsp Parmesan air ùr-ghràdh
- 2 tbsp Am measgachadh de luibhean gàrraidh reòta
- 2,5 tbsp Ajvar tlàth
- 1 tsp Measgachadh spìosraidh Eadailteach
- Salt
- Piobar dubh
Airson beannachadh:
- 180 g Emmental air a ùr-chlàradh
Stiùireadh
- Còcaich na spaghetti agus na peas ann an uisge saillte gus am bi iad daingeann ris a 'bhìdeadh agus a' drèanadh. Nigh na peasairean le uisge fuar. Preheat an àmhainn gu 200 ceum (teas gu h-àrd agus gu h-ìosal). Crùisg an oinniún, glan agus nigh na piopairean. Gearr an oinniún, feòil ròsta agus piobair, gearraich an Cabanossi gu sliseagan. Gearr na tomataichean air an tiormachadh leis a 'ghrian gu stiallan.
- Teas an ìm ann am pana agus cuir a h-uile càil ann airson timcheall air 5-7 mionaidean, cuir na tomataichean air an tiormachadh leis a’ ghrian às deidh 5 mionaidean. Rèitich le piobar dubh agus pùdar paprika. Airson a 'bhàrr, cuir na h-uighean, bainne, uachdar, Parmesan, luibhean agus ajvar còmhla. Dèan ràithe gu math leis a 'mheasgachadh spìosraidh Eadailteach, salann agus piobar.
- Roinn an spaghetti ann am biadh mòr bèicearachd. Cuir na peasairean ris a 'mheasgachadh oinniún Cabanossi agus measgachadh leis na nòtaichean. Leudaich an icing gu cothromach air a’ mhullach, agus an uairsin crathadh leis an Emmental. Bèicear ann am meadhan an àmhainn airson timcheall air 45 mionaid gus am bi an càise gu math donn. An uairsin cuir air dòigh agus seirbheis. Bidh salad ùr de do roghainn a’ blasad math leis, an turas seo bha salad tomato is cucumair againn. Deagh ghoireas :-).
beathachadh
A ’frithealadh: 100gCalories: 248kcalGualaisgean: 27.8gProtein: 7.8gFat: 11.6g
