in

Cidsin Mheicsiceo Pati: biadh fìor le tionndadh ùr-nodha

Ro-ràdh: Cidsin Mheicsiceo Pati

Tha Pati's Mexican Kitchen na thaigh-bìdh ann an cridhe Dallas, Texas, a tha a 'tairgse tionndadh sònraichte agus ùr-nodha air biadh traidiseanta Mheicsiceo. 'S e ionad teaghlaich a th' ann a tha air a bhith a' frithealadh shoithichean fìor bhlasta bho dh'fhosgail e ann an 2013. Tha Pati's ainmeil airson a faireachdainn comhfhurtail, luchd-obrach furachail, agus biadh air leth, a tha air a bhith mòr-chòrdte am measg muinntir an àite agus luchd-tadhail.

Eachdraidh cidsin Mheicsiceo Pati

Thòisich sgeulachd Pati's Mexican Kitchen leis an t-sealbhadair, Pati Mendoza, a dh'fhàs suas ann am Mexico agus a dh'ionnsaich còcaireachd bho a màthair agus a seanmhair. Às deidh dhi gluasad gu na Stàitean Aonaichte, bha Pati ag obair ann an grunn thaighean-bìdh agus thug i urram dha na sgilean aice mar chòcaire. Cho-dhùin i mu dheireadh an taigh-bìdh aice fhèin fhosgladh, far am b’ urrainn dhi a gaol air biadh fìor Mheicsiceo a roinn le luchd-èisteachd nas fharsainge. Gu luath thàinig taigh-bìdh Pati gu soirbheachail, agus tha e air leudachadh bhon uair sin gu bhith a’ toirt a-steach seirbheisean solair agus truca bìdh.

An Clàr-taice: Co-mheasgadh de Thraidiseanta is Ùr-nodha

Tha an clàr-bìdh aig Pati's Mexican Kitchen a 'nochdadh measgachadh de shoithichean clasaigeach agus co-aimsireil Mheicsiceo. Bho tacos agus enchiladas gu ceviche is mole, tha rudeigin ann airson a h-uile duine a mhealtainn. Tha an taigh-bìdh cuideachd a 'tabhann measgachadh de roghainnean vegetarian agus saor bho ghluten.

Sònraichte: Miasan a dh’ fheumar fheuchainn aig Pati’s

Am measg cuid de na soithichean as mòr-chòrdte aig Pati's Mexican Kitchen tha an chile relleno, a tha làn de chàise agus siùsa stèidhichte air tomato, agus an cochinita pibil, biadh muicean ròsta slaodach a tha air a marinated ann an citris agus spìosraidh. Tha an taigh-bìdh ainmeil cuideachd airson a margaritas, a tha air an dèanamh le sùgh aoil ùr agus tequila de chàileachd àrd.

Tàthchuid: Ùra, le tùs ionadail, agus dearbhte

Tha Pati's Mexican Kitchen moiteil a bhith a’ cleachdadh dìreach na grìtheidean as ùire agus as àirde càileachd anns na soithichean aige. Tha mòran de na grìtheidean air an lorg gu h-ionadail, agus bidh an taigh-bìdh a’ dèanamh a tortillas, salsas, agus sàsaichean eile bhon fhìor thoiseach. Bidh an taigh-bìdh cuideachd a 'cleachdadh luibhean agus spìosraidhean traidiseanta Mheicsiceo gus blasan a shoithichean àrdachadh.

An Cidsin: Àrainneachd Chruthachail agus Cho-obrachail

Tha an cidsin aig Pati's Mexican Kitchen na àrainneachd cho-obrachail agus chruthachail, far am bi còcairean ag obair còmhla gus soithichean ùra is ùr-ghnàthach a leasachadh. Tha còcairean an taigh-bìdh dìoghrasach mun cheàird aca, agus tha iad an-còmhnaidh a’ feuchainn ri grìtheidean agus dòighean ùra gus soithichean sònraichte is blasta a chruthachadh.

An Luchd-obrach: Eòlaichean dìoghrasach agus sgileil

Tha an luchd-obrach aig Pati's Mexican Kitchen gu mòr airson seirbheis air leth a thoirt seachad agus faireachdainn fàilteachail a chruthachadh dha na h-aoighean air fad. Tha an luchd-frithealaidh eòlach air a’ chlàr agus faodaidh iad molaidhean a thabhann dhaibhsan a tha ùr do bhiadh Mexico. Tha na còcairean nan eòlaichean sgileil a tha gu sònraichte airson soithichean blasta is dearbhte a chruthachadh.

An Atmosphere: Cozy, fiathail, agus dearbhte

Tha am faireachdainn aig Pati's Mexican Kitchen gu math comhfhurtail, tarraingeach agus dearbhte. Tha an taigh-bìdh air a sgeadachadh le obair-ealain traidiseanta Mheicsiceo agus crèadhadaireachd, agus tha àrainneachd bhlàth agus aoigheil air feadh an àite-ithe. Tha an patio a-muigh na dheagh àite airson margarita agus tacos a mhealtainn air latha grianach.

Seirbheisean Solarachaidh: A’ toirt Pati’s thugad

A bharrachd air an taigh-bìdh agus an truca bìdh aige, tha Pati's Mexican Kitchen cuideachd a’ tabhann seirbheisean solair airson tachartasan agus pàrtaidhean. Tha an clàr-bìdh a’ toirt a-steach mòran de na soithichean as mòr-chòrdte san taigh-bìdh agus faodar a ghnàthachadh a rèir feumalachdan aig àm sam bith.

Co-dhùnadh: Dèan eòlas air Authentic Mexican Cuisine le Twist Ùr-nodha

Tha Pati's Mexican Kitchen na thaigh-bìdh airson tadhal air neach sam bith a tha dèidheil air biadh fìor Mheicsiceo le tionndadh ùr-nodha. Bho na grìtheidean ùra a gheibhear gu h-ionadail gu an àile comhfhurtail agus tarraingeach, tha Pati's na fhìor sheud ann an sealladh còcaireachd Dallas. Co-dhiù a tha thu ann an sunnd airson tacos, enchiladas, no margarita, tha Pati's Mexican Kitchen gu cinnteach a’ sàsachadh do mhiannan.

Dealbh avatar

sgrìobhte le Iain Myers

Còcaire proifeasanta le 25 bliadhna de eòlas gnìomhachais aig na h-ìrean as àirde. Neach-seilbh taigh-bìdh. Stiùiriche Dibhe le eòlas a’ cruthachadh prògraman cocktail aig ìre cruinne a tha aithnichte gu nàiseanta. Sgrìobhadair bìdh le guth sònraichte air a stiùireadh le còcaire agus sealladh.

Leave a Reply

Seòladh puist-d nach tèid fhoillseachadh. Feum air achaidhean a tha air an comharrachadh *

A 'sgrùdadh biadh ùr Mheicsiceo: stiùireadh

Na blasan dearbhte de La Mexican Taqueria