Piorra ann an taois càise beinne air salad duilleach luibh fhiadhaich le èideadh Walnut

• Nigh an salad agus cuir an dàrna taobh, cairteal na piorran, a 'fàgail a' chas agus a 'crathadh air.

Airson an taois:

• Meudaich am flùr, 1 ugh, piobar, salann, siùcar, fìon, sùgh lemonan gràtaichte agus càise beinne gràtaichte gu taois. Tionndaidh na pìosan pear ann am flùr agus an uairsin cuir ris a 'chasg. Cho luath ‘s a bhios a h-uile càil còmhdaichte, bruich a h-uile càil anns an geir teth gus am bi e donn òir.

Airson an dreasadh:

• Meudaich an iogart, fìonag, mustard, agus ola cnò-chnò, ràithe le salann is piobar. Cuir beagan sùgh lemonan ris ma thogras tu. Toast goirid na cnòthan-cnòthan gearraichte anns a 'phaban. Cuir air dòigh an salad leis na luibhean fiadhaich air truinnsear, cuir sliseagan pear. Crùblaich an t-aodach ullaichte thairis air agus crathaidh na cnòthan-cnòthan ròsta thairis air.