in

Soup eòrna Pearl le isbean bruich

5 bho 6 bhòtaichean
cùrsa Dinner
a 'còcaireachd Eòrpach
Seirbheisean 10 daoine
Calories 45 kcal

tàthchuid
 

  • 600 g Kasseler
  • 1 Uinnean
  • 3 L Broth glasraich
  • 1 buidheann Soup glasraich
  • 500 g Meadhan eòrna neamhnaid eòrna
  • 1,5 kg Buntàta
  • Siùsag bruich, Viennese mar a thogras tu

Stiùireadh
 

  • Còcaich am muiceann air a smocadh leis an oinniún anns an stoc glasraich. Thoir an fheòil a-mach às a 'bhroth agus, ma tha sin riatanach, dòrtadh e tro chriathar aon uair, agus mar sin bidh mi an-còmhnaidh a' seachnadh cnàmhan beaga splinter.
  • Bidh mi an-còmhnaidh a’ goil an eòrna neamhnaid ann an uisge saillte, oir bidh iad an-còmhnaidh a’ toirt seachad tòrr stalc agus bidh am brot a’ fàs bleogach.
  • Soup glasraich, nigh, glan agus gearradh ann am pìosan beaga. Crùisg agus gearraich am buntàta. Cuideachd dìs an fheòil.
  • Thoir an stoc gu boil, cuir na glasraich brot agus thoir gu boil. Cuir am buntàta agus an eòrna neamhnaid bruite ris a’ bhroth agus thoir gu goil. Is dòcha Dèan ràithe a-rithist airson blasad agus frithealadh le siùsag bruite no wiener.

beathachadh

A ’frithealadh: 100gCalories: 45kcalGualaisgean: 4.8gProtein: 3.3gFat: 1.3g
Dealbh avatar

sgrìobhte le Iain Myers

Còcaire proifeasanta le 25 bliadhna de eòlas gnìomhachais aig na h-ìrean as àirde. Neach-seilbh taigh-bìdh. Stiùiriche Dibhe le eòlas a’ cruthachadh prògraman cocktail aig ìre cruinne a tha aithnichte gu nàiseanta. Sgrìobhadair bìdh le guth sònraichte air a stiùireadh le còcaire agus sealladh.

Leave a Reply

Seòladh puist-d nach tèid fhoillseachadh. Feum air achaidhean a tha air an comharrachadh *

Dèan measadh air an reasabaidh seo




Fiery Gypsy Schnitzel

Slices cice le pìosan siogary friochte agus pònairean dubhaig air rus