Stiùireadh
- Nigh lemonan fo uisge teth.
- Boil am jar clachaireachd airson co-dhiù 10 mionaidean. Na cleachd soitheach le mullach meatailt, oir bidh an salann ga chrathadh.
- Gearr a-steach do lemonan (na gearraich troimhe) agus crathadh 4 spàinean salainn a-steach do gach lemon.
- Cuir na lemonan anns a 'phoit clachaireachd agus cuir 2 spàin-tì de shalainn airson gach lemon.
- Lìon le uisge goileach gu leòr gus na lemonan a chòmhdach. Dùin an glainne sa bhad. Fàg airson fois airson co-dhiù 6 seachdainean agus na cleachd ach am bobhla gus na soithichean ùrachadh.