Stiùireadh
- Gearr a-mach an taois piotsa crìochnaichte agus dèan pileachan beaga spherical. An uairsin gearradh tron mheadhan agus brùth a-steach an càise Gouda sliseagan, agus tionndaidh timcheall a-rithist. Ann an cruth rolla. An uairsin fuine leis an sgian 2 uair. Mu dheireadh, sprèadhaich càise gràtaichte air an rolla. Bèicear san àmhainn aig 180 céim airson 20 mionaid. Bèicear os cionn agus fon teas. Chaidh an reasabaidh seo a chruthachadh a-mach à feum agus tha blas fìor mhath ann.