in

Cèic Plum, Apricot agus Marzipan

5 bho 7 bhòtaichean
Àm Iomlan 1 uair 30 mionaid
cùrsa Dinner
a 'còcaireachd Eòrpach
Seirbheisean 4 daoine
Calories 129 kcal

tàthchuid
 

airson fianais:

  • 125 g Marzipan
  • 100 g Butter
  • 50 g Sugar
  • 1 phacaid Siùcar vanilla
  • 3 sgoltadh Blasad almond searbh
  • 1 briogais Salt
  • 125 g Flour
  • 1 tsp Pùdar bèicearachd
  • 400 g Apricots
  • 600 g Plumaichean

airson apricoting:

  • 4 tbsp Jam apricot
  • 2 tbsp uisge

Stiùireadh
 

  • An toiseach ullaich na measan. Nigh na plumagan agus na h-apricots, gearradh ann an leth, cridhe agus cuir an dàrna taobh. Roinn na h-uighean agus cuip na gealaichean ugh gus am bi iad stiff.
  • Ann am bobhla eile, gluais marzipan air a ghearradh gu garbh agus ìm le siùcar, siùcair vanilla, blas almond searbh agus salann gus an tèid e reòdhte. Mean air mhean cuir na buinn-uighean a-steach airson leth-mhionaid aig an aon àm.
  • Meudaich am flùr agus am pùdar bèicearachd agus gluais a-steach beagan aig ìre ìosal. Mu dheireadh, paisg na gealaichean ugh gu faiceallach. Thoir an taois a-steach do phaban greased (timcheall air 28 cm ann an trast-thomhas) air a chrathadh le flùr agus rèidh e. Leudaich na measan air an taois leis an taobh lùbte sìos ann am pàtran sam bith.
  • Bèicear air a 'chrann-meadhain san àmhainn ro-sheasmhach aig 180 ceum teas àrd / bonn (no convection 160 ceum) airson timcheall air 45 - 55 mionaidean gus am bi e buidhe buidhe. An uairsin apricot a 'chèic fhad' sa tha e fhathast teth. Gus seo a dhèanamh, teas an silidh leis an uisge ann an sospan beag fhad ‘s a tha e a’ gluasad. Brus a’ chèic leis agus leig leis fuarachadh.

beathachadh

A ’frithealadh: 100gCalories: 129kcalGualaisgean: 29gProtein: 1.7gFat: 0.2g
Dealbh avatar

sgrìobhte le Iain Myers

Còcaire proifeasanta le 25 bliadhna de eòlas gnìomhachais aig na h-ìrean as àirde. Neach-seilbh taigh-bìdh. Stiùiriche Dibhe le eòlas a’ cruthachadh prògraman cocktail aig ìre cruinne a tha aithnichte gu nàiseanta. Sgrìobhadair bìdh le guth sònraichte air a stiùireadh le còcaire agus sealladh.

Leave a Reply

Seòladh puist-d nach tèid fhoillseachadh. Feum air achaidhean a tha air an comharrachadh *

Dèan measadh air an reasabaidh seo




Cearc Mexico ann an sauce teth-chili (Mole)

Mushrooms Quinoa air an lìonadh le càise