Cèic Pluma

An-dè fhuair mi plumagan bho ghàrradh mo nàbaidh agus chleachd mi iad sa bhad.

Meudaich na grìtheidean airson an taois le ìm aig teòthachd an t-seòmair anns a’ phròiseas bidhe gu taois a tha duilich a reubadh. Ma chleachdas tu inneal-measgachaidh làimhe, buail an-toiseach an ìm, an siùcar, an siùcar vanilla agus na h-uighean gus am bi iad uachdar. Measgaich am flùr agus an cornstarch le pùdar bèicearachd agus mean air mhean cuir am bainne ris gus am bi an taois a’ sgàineadh gu mòr.

Nigh na plumagan, gearradh ann an leth, cuir às a 'chlach agus an uairsin cairteal.

Lìon bonn pana springform 26 cm le pàipear bèicearachd. Dèan greim air na h-oirean a-staigh le beagan ola. Thoir a-steach am batter agus sgaoil na plumagan air a’ mhullach ann an dà shreath. Brùth rudeigin a-steach don taois le sàilean do làmh.

Air an rèile meadhanach san àmhainn aig 160 ° gu h-àrd agus gu h-ìosal Bèicear an teas as ìsle airson timcheall air. 75 mionaid. Eisimpleir chopstick. Mura h-eil dad ann, tha an cèic deiseil. Leig le fuarachadh agus duslach le siùcar pùdar. Blasad math.