in

Casserole buntàta le broilleach cearc agus mozzarella

5 bho 4 bhòtaichean
cùrsa Dinner
a 'còcaireachd Eòrpach
Seirbheisean 4 daoine
Calories 221 kcal

tàthchuid
 

  • 8 Buntàta seacaid
  • 1 Fillet broilleach cearc, bruich
  • 1 Piobar ruadh
  • 20 Olives uaine lete, air an slugadh
  • 200 g Gràtaichte mozzarella
  • 2 tbsp Parmesan gràtaichte

*** Sauce ***

  • 4 Eggs
  • 100 ml Bainne
  • 3 Cloves garlic air an gearradh
  • Salt
  • Piobar dubh
  • Rosemary tiormaichte

Stiùireadh
 

  • Crùisg am buntàta agus gearraich iad ann an sligean tiugh, gearraich am broilleach cearc agus piobair gu ciùban. Cuir na h-olives gu leth.
  • 2na sauce: Measg na h-uile stuth còmhla, ràithe gu math.
  • Preheat an àmhainn gu 200 ° C.
  • Cuir aon dubhan de na sliseagan buntàta ann am mias bèicearachd (coltach ri breige) fear air muin an eilein, sgaoil leth nam piopairean thairis air, còrr air leth nan ollagan agus leth a’ bhroilleach chearc. Crùbagan gu cothromach thairis air leth na càise mozzarella agus Parmesan
  • San aon dòigh, còmhdaich an dàrna leth de na grìtheidean, ach a-mhàin am mozzarella agus Parmesan, anns a ’mhias bèicearachd agus brùth gu aotrom. A-nis dòrtadh an sabhs gu cothromach thairis air na grìtheidean còmhdaichte a-steach don mhias bèicearachd.
  • Mu dheireadh, roinn a 'chòrr den mozzarella agus Parmesan gu cothromach air a' mhullach.
  • Cuir a’ mhias casserole san àmhainn agus fuine airson timcheall air 30 mionaid gus am bi crust òrail, dorcha ann.

beathachadh

A ’frithealadh: 100gCalories: 221kcalGualaisgean: 2.4gProtein: 15.1gFat: 16.8g
Dealbh avatar

sgrìobhte le Iain Myers

Còcaire proifeasanta le 25 bliadhna de eòlas gnìomhachais aig na h-ìrean as àirde. Neach-seilbh taigh-bìdh. Stiùiriche Dibhe le eòlas a’ cruthachadh prògraman cocktail aig ìre cruinne a tha aithnichte gu nàiseanta. Sgrìobhadair bìdh le guth sònraichte air a stiùireadh le còcaire agus sealladh.

Leave a Reply

Seòladh puist-d nach tèid fhoillseachadh. Feum air achaidhean a tha air an comharrachadh *

Dèan measadh air an reasabaidh seo




Gyros air a dhèanamh bho stiallan soy

Asparagus uaine air a bhrachadh le buntàta maisichte truffled agus curranan