Coin Pretzle

An toiseach bidh thu a’ crùbadh a’ ghiosta ann an uisge blàth. Chan fhaod an t-uisge a bhith nas blàithe na 40-45 ceum, air neo gheibh na cultaran beirm bàs. An uairsin cuir ris an siùcar agus an salann agus leig leis seasamh mar a tha e airson timcheall air 10 mionaidean. An uairsin cuir ris a 'mhin agus an ìm leaghaidh agus gluais an taois anns a' phròiseas bidhe airson timcheall air 5 mionaidean gus am bi e co-sheòrsach. A-nis leig leis a dhol airson uair a thìde ann an àite blàth. Às deidh an leasan thèid obrachadh troimhe a-rithist le làimh agus bidh thu a’ roinn an taois gu 6 pàirtean co-ionann, leis gu bheil còir gum bi 6 Pretzel Dogs ann. Bidh thu a-nis a’ roiligeadh an taois le làimh gu loidhnichean 45 cm a dh’ fhaid. Tha e nas fheàrr na nathraichean taois sin a dhèanamh rèidh le do làimh agus an uairsin na isbeanan a phasgadh annta. A-nis tha an Cù Pretzel deiseil airson an àmhainn. ACH tha sinn ag iarraidh taois pretzel. Mar sin feumaidh sinn lye cuideachd. Gus seo a dhèanamh, dìreach cuir 3 lòin-bhùird de shoda bèicearachd ann an sospan làn de 2 liotair uisge agus leig leis an uisge goil. Tha an t-sleagh againn a-nis deiseil. Mura h-eil soda bèicearachd agad, faodaidh tu cuideachd 5 pacaidean de phùdar bèicearachd a chleachdadh. Nach cuir sinn na Pretzel Dogs anns an t-sreap teth airson timcheall air 30 diog. Bu chòir dhut dèanamh cinnteach gu bheil an taois dha-rìribh a 'faighinn an t-sròin bho gach taobh. Ma tha feum air, cuir fon uisge iad aon uair mura bu chòir dhaibh a dhol à sealladh gu sgiobalta leotha fhèin anns an t-seagal. Às deidh na 30 diog, thoir na Pretzel Dogs a-mach às an t-seagal agus cuir iad air an duilleag bèicearachd air a lìnigeadh le pàipear bèicearachd. Bidh sinn a 'crathadh buidheag ugh le spàin-bùird de dh'uisge agus a' bruthadh an taois lye leis. Ma tha thu ag iarraidh, faodaidh tu a-nis salann garbh a thoirt seachad air na Prezle Dogs. Cha do rinn mi sin.