in

Aran air a litreachadh Walnut sìol Pumpkin

5 bho 6 bhòtaichean
cùrsa Dinner
a 'còcaireachd Eòrpach
Seirbheisean 6 daoine
Calories 372 kcal

tàthchuid
 

  • 100 g Pumpkin sìol
  • 100 g Bidh Walnut a ’dèanamh leth
  • 750 g Flùr air a litreachadh làn-mhin
  • 450 ml Uisge Lukewarm
  • 150 g Leaghaidh sourdough nàdarra ann am poca
  • 1 pìos Ciùban beirm ùr
  • 1 tsp Sugar
  • 1 tbsp Salann mara gu math

Stiùireadh
 

  • Gearr na sìol pumpkin agus na cnòthan-cnòthan gu ìre bheag gus blas a dhèanamh agus bogadh ann am beagan uisge blàth (timcheall air uair a thìde).
  • Measgaich an taois ghoirt, beirm agus siùcar ann an uisge blàth. Cuir ris a 'mhin agus gluais a h-uile càil ann an taois rèidh, mean air mhean cuir an salann (salann airson blas). Nota: Mar as fhaide a bhios an ùine glanaidh aig an taois, is ann as fheàrr a bhios pòlaichean an arain nas fhaide air adhart.
  • Leig leis an taois a bhith fois, còmhdaichte, airson timcheall air. 1 uair. Anns an eadar-ama, dòrtaidh dà chnap-bìdh gu math.
  • A-nis cuir na cnothan bogach ris an taois agus gluais gu math. Leudaich an taois eadar an dà thana arain, rèidh e agus leig leis seasamh airson 30 mionaid eile. Thoir fa-near: cha bu chòir na molltairean a bhith air an lìonadh ach leth.
  • Preheat an àmhainn dealain gu 220 ceum (teas gu h-àrd / gu h-ìosal). Airson crust gu sònraichte crispy, cuir bobhla de uisge teth san àmhainn.
  • Bèicear an t-aran air a 'chrann-meadhain airson timcheall air 15 mionaidean aig 220 ceum, an uairsin tionndaidh air ais gu 180 ceum agus fàg airson fuine airson timcheall air 45 mionaid.
  • Thoir air falbh na buileann às a 'mhullach às deidh a bhith a' fuine, bruich iad gu làidir le uisge agus bruich a-rithist aig 180 céim airson timcheall air. 10 mionaidean.

beathachadh

A ’frithealadh: 100gCalories: 372kcalGualaisgean: 27.9gProtein: 16.3gFat: 21.8g
Dealbh avatar

sgrìobhte le Iain Myers

Còcaire proifeasanta le 25 bliadhna de eòlas gnìomhachais aig na h-ìrean as àirde. Neach-seilbh taigh-bìdh. Stiùiriche Dibhe le eòlas a’ cruthachadh prògraman cocktail aig ìre cruinne a tha aithnichte gu nàiseanta. Sgrìobhadair bìdh le guth sònraichte air a stiùireadh le còcaire agus sealladh.

Leave a Reply

Seòladh puist-d nach tèid fhoillseachadh. Feum air achaidhean a tha air an comharrachadh *

Dèan measadh air an reasabaidh seo




Briosgaidean cnò zebra

Cainneagan - Rice le Oleolux