John Myers
Clàr-innse
show
tàthchuid
- 2 buidheann Radishes organach le duilleagan
- 3 Uinnean an earraich
- 1 tbsp Butter
- 2 tbsp Flour
- 800 ml Broth glasraich
- 100 ml Cream
airson sèasan
- Salt
- Pepper bhon grinder
- 1 tsp Craiceann lemonan gràtaichte
- 2 tsp Sùgh lemon air a bhrùthadh gu h-ùr
airson garnish
- 16 Daisy
- 3 Radish
Stiùireadh
- Glan agus nigh na h-uinneanan earraich agus gearradh iad ann am fàinneachan breagha. Nigh na radishes gu mionaideach, dealaich na duilleagan agus gearraich iad gu garbh. Slaod na radishes agus sàbhail beagan sliseagan airson sgeadachadh.
- Teas an ìm ann am poit stoc. Sweat 2/3 de na radishes agus na h-uinneanan earraich annta gun a bhith a’ leigeil leotha dath a ghabhail. Sgaoil am flùr agus bruich airson greiseag. Thoir a-steach an stoc glasraich agus còmhdaich am brot, a 'suathadh thairis air teas ìseal airson timcheall air 7 mionaidean.
- Paisg a-steach na radishes a tha air fhàgail, na duilleagan radish, cuir ris an uachdar agus glan an brot leis an t-slat draoidheachd. Teas an brot rèididh a-rithist airson ùine ghoirid agus ràithe gu math le salann, piobar, sùgh lemonan agus sùgh lemon.
a 'frithealadh
- Nigh na neòinean-dubha le uisge fuar agus leig leotha tiormachadh air pàipear cidsin.
- Roinn an brot radish eadar ceithir truinnsearan brot agus garnish le sliseagan radish agus neòinean-dubha. Bithear cuideachd a’ toirt seachad baguettes crispy friochte, rolagan no aran taigh-tuathanais.
- Meal an ullachadh agus bon appetite!
beathachadh
A ’frithealadh: 100gCalories: 82kcalGualaisgean: 4.5gProtein: 0.9gFat: 6.7g
