An t-oideas airson muffin sìmplidh
Tha muffins nan roghainn goireasach eile an àite cèic agus tha iad furasta an dèanamh. Leis an reasabaidh seo, faodaidh tu am milseag a dhèanamh ann an ùine sam bith. Feumaidh tu 12 cupan muffin, 250g flùr, 100g ìm, 100g siùcar, 1 sachet de shiùcair vanilla, 1 tsp pùdar bèicearachd, salann, 6 tbsp bainne, agus 2 ugh.
- Preheat an àmhainn gu 180 ceum convection.
- Cuir na h-uile stuth ann am bobhla mòr agus measgachadh gu math le measgaiche làimhe.
- Cuir casan muffin air dòigh air duilleag bèicearachd no cuir staoin muffin 12 gu aon taobh.
- A 'cleachdadh 2 lòch-bhùird mòr, lìon am batter muffin agus na molltairean.
- Brèicear airson 10 gu 15 mionaidean gus am bi na muffins gu math donn ann an dath.
- Gus faighinn a-mach a bheil na muffins deiseil, dèan deuchainn maide le bhith a 'cur a-steach bata fiodha gu socair a-steach don t-slat agus ga tharraing a-mach a-rithist. Ma chumas rudeigin ris, feumaidh am muffin fuine beagan nas fhaide.
- Gliocas: Ma tha thu airson beagan spìosrachadh a dhèanamh air na muffins, faodaidh tu an taois a roinn ro làimh agus a dhath le dath bìdh. Bidh grìtheidean eile leithid cherisean, blueberries, sùbhan-craoibh, no seoclaid gràtaichte a’ dol gu math leis an reasabaidh bhunaiteach seo - faodaidh tu dìreach am pasgadh a-steach don taois amh.