John Myers
Clàr-innse
show
tàthchuid
- 1 kg Muc-fheòil ròsta
- 3 meud Oiseanan
- Soup greens ùr
- Salt, piobar, paprika
- Carabhan talmhainn
- Saill airson an roaster
- Buntàta no dumplings
- Cauliflower ùr
- Salt
- Butter
- Breadcrumbs
Stiùireadh
- Nigh an fheòil ann an roaster le beagan geir, tòrr uinneanan biorach agus uainean brot, air an gearradh gu breagha. Cuir beagan uisge anns a 'phaban ròstadh. Rèitich le salann, piobar, paprika agus sìol caraway. Fry san àmhainn aig 180-200 ° C airson 1 uair math gus an sgaoil e nuair a phòg thu e le forc. Tionndaidh an ròst a-nis agus a-rithist.
- Crùisg am buntàta agus bruich iad ann an uisge saillte. Ma thogras tu, faodaidh tu dumplings a dhèanamh airson friogais.
- Glan muileann-fraoich agus bruich ann an uisge saillte gus am bi e al dente. Is fheàrr leam e nuair nach eil e ro bhog, bidh e an-còmhnaidh a’ dol gu math luath. Drag agus gluais gu truinnsear no truinnsear. Leagh an t-ìm anns a 'phaban, cuir na briosgaidean arain agus leig leotha froth nuair a thòisicheas iad a' donn, a 'dòrtadh thairis air a' mhil-mhòir.
- Nuair a bhios an fheòil deiseil, thoir a-mach às an roaster e agus strain an stoc tro chriathar. A rèir cunbhalachd an t-sauce, tana no tiugh. Chuir mi às an t-sauce le beagan uisge buntàta, bha an seusanachadh mar-thà gu leòr bhon ròst.
- Tha caranas no càl dearg a’ dol gu math mar chliathaich, ach bhiodh sprouts a’ Bhruiseil a’ blasad math leis cuideachd.
beathachadh
A ’frithealadh: 100gCalories: 137kcalGualaisgean: 1.6gProtein: 14.8gFat: 8g
