in

Fillet bradan le sabhs tomato is piobar agus nead courgette

5 bho 2 bhòtaichean
Àm Iomlan 45 mionaid
cùrsa Dinner
a 'còcaireachd Eòrpach
Seirbheisean 4 daoine
Calories 300 kcal

tàthchuid
 

èisg

  • 800 g Fillet bradan
  • 4 tbsp Ola ollaidh a bharrachd
  • 4 Sprigs Rosemary
  • Sròn bith-lemon
  • Pepper bhon grinder

sauce

  • 2 canaichean Tomatoes air an sgapadh agus air an gearradh
  • 4 Piobar biorach dearg
  • 2 Oinniún geal
  • 5 tbsp Sùgh lemon air a bhrùthadh gu h-ùr
  • 4 tbsp Ola ollaidh a bharrachd
  • 3 sprigs Rosemary ùr
  • Salt agus piobar

Zuccini nead

  • 3 Zucchini
  • 2 tbsp Ola ollaidh a bharrachd
  • 2 tbsp Rosemary air a ghearradh
  • Salt

Stiùireadh
 

  • Gearr na tomataichean gu pìosan agus cuir iad ann am pana.
  • Gearr an clag piobar gu fàinneachan agus cuir ris an tomato. Rèitich gu blas le salann is piobar.
  • Thoir am measgachadh a-steach do mhias bèicearachd.
  • Rèitich an t-iasg ann am bobhla le ola ollaidh, sprigan rosemary, piobar agus sùgh lemon.
  • Cuir an t-iasg air an t-sauce agus bruich san àmhainn airson timcheall air 25 mionaid aig 175 ° C le àmhainn fan.
  • Slaod na zucini le peeler agus friogais airson greiseag le ola. Ann am bobhla, ràith an sliseag friochte leis an rosemary ùr agus an salann. Cuir a-steach molltairean beaga agus cuir iad ri taobh an èisg san àmhainn airson na 10 mionaidean mu dheireadh.
  • Cuir an sabhs air a’ chlàr agus cuir an t-iasg air a’ mhullach. Tha àite aig an nead zuccini ri thaobh.

beathachadh

A ’frithealadh: 100gCalories: 300kcalGualaisgean: 0.7gProtein: 13.2gFat: 27.4g
Dealbh avatar

sgrìobhte le Iain Myers

Còcaire proifeasanta le 25 bliadhna de eòlas gnìomhachais aig na h-ìrean as àirde. Neach-seilbh taigh-bìdh. Stiùiriche Dibhe le eòlas a’ cruthachadh prògraman cocktail aig ìre cruinne a tha aithnichte gu nàiseanta. Sgrìobhadair bìdh le guth sònraichte air a stiùireadh le còcaire agus sealladh.

Leave a Reply

Seòladh puist-d nach tèid fhoillseachadh. Feum air achaidhean a tha air an comharrachadh *

Dèan measadh air an reasabaidh seo




Dìollaid muicean bho Slighe Innseanach Casserole

Chicory le dip luibh,