John Myers
Clàr-innse
show
tàthchuid
- 0,5 Hokkaido pumpkin
- 1 cm Turmeric
- 200 ml Broth glasraich
- 2 tbsp Pulp paprika (Ajvar)
- 1 tsp salann chili
- 100 ml Cream
Stiùireadh
- Sguab teth no craiceann am pumpkin, an uairsin cuir às na sìol agus gearradh ann am pìosan beaga. Crùisg an turmeric agus crathadh gu mionaideach.
- Cuir am pumpkin, turmeric, stoc agus ajvar còmhla ann an sospan agus ràithe le salann chili.
- Thoir gu boil fhad ‘s a bhios tu a’ gluasad agus an uairsin a ’suathadh leis a’ mhullach air teas ìosal airson timcheall air 20-30 mionaid (a rèir meud nam pìosan pumpkin) gus am bi am pumpkin bog.
- An uairsin leig leis fuarachadh beagan agus an uairsin puree.
- A-nis cuir a-steach an uachdar agus ath-theasachadh.
- A bharrachd air na nòtaichean, chuir mi pìosan cearc ris cuideachd. Airson seo gheàrr mi timcheall air 250 g de bhroilleach cearc, ràithe le salann is piobar agus friogais e ann am pana. Chuir mi seo air an t-sauce mus dèan mi seirbheis.
beathachadh
A ’frithealadh: 100gCalories: 103kcalGualaisgean: 2gProtein: 1.1gFat: 10.2g
