John Myers
Clàr-innse
show
tàthchuid
- 50 g Feòil gheur
- 3 slisnean Ham air a bruich
- 3 Oiseanan earraich ùr, air an gearradh
- 1 curran gràtaichte
- 125 ml Riesling tioram
- 2 duilleag labhrais
- 100 ml Cream
- Nutmeg air a ghràladh gu h-ùr
- Salt agus piobar
- 2 Muc-fheòil schnitzel (ma) ùr
- 3 slice Maasdammer
- 3 Buntàta Waxy
- Càise gràsta
- Broth glasraich teth
Stiùireadh
- Gearr an fheòil tioram gu ciùban.
- Gearr an hama bruich gu ciùban.
- Glan na h-uinneanan earraich, nigh iad ma tha sin riatanach, gearraich iad.
- Ann an òrdugh: Fry an hama bruite agus uinneanan earraich
- Thoir a-steach an Riesling, lughdaich, ràithe, cuir duilleagan bàgh, cuir curranan, dòrtadh a-steach an uachdar, lughdaich beagan. An uairsin cuir ann am biadh bèicearachd.
- Schnitzel, an uairsin tagh Maasdammer.
- Crùisg am buntàta, slaod gu tana ann am beagan stoc glasraich agus bruich airson timcheall air 10 mionaidean. Thoir an càise thairis air, crathadh le cnòmag ùr-ghràtaichte, cuir beagan piobar ris.
- Thoir càise gràtaichte thairis air, preheat an àmhainn gu 160 ° C agus suidhich an gratin. Cook airson timcheall air 20 mionaid.
- Faodar a dheasachadh gu h-iongantach, agus mar sin faodar a chrìochnachadh gu sgiobalta air co-là-breith, mar eisimpleir.
beathachadh
A ’frithealadh: 100gCalories: 175kcalGualaisgean: 2.9gProtein: 1.1gFat: 14.1g
