Mias-taobh: dumplings aran, bagannan coineanach fillte agus salad

Coineanach: 2. Dinnear Advent / Clàr Advent aig Fischli còmhla ri caraidean

Chruinnich mi na rolagan gu sìmplidh, bidh iad air an gearradh agus air an reothadh gus am bi gu leòr ann airson dumplings. (Tip teth bho charaid bàr còcaireachd) Mar sin cuir seo ann am bobhla .....

Sweat an oinniún anns an ola, an uairsin cuir air an aran a tha air fhàgail, dòrtadh am bainne anns a ’phaban a tha fhathast teth agus leig leis blàthachadh, dòrtadh thairis air an aran cuideachd. Cuir salann, piobar, cnòmag agus an ugh, measgachadh a h-uile càil gu math agus leig leis cas cas airson greiseag.

An uairsin an taois, cha robh e daingeann gu leòr airson dumplings a chruthachadh, chuir mi an taois anns a ’phaban muffin (cuideachd tip teth bho charaid bàr còcaireachd, tapadh leat, feadhainn ghràdhach) agus còmhdaich le foil alùmanum.

Cuir a h-uile càil san àmhainn aig 170 céim airson 20 mionaid, thoir air falbh am foil agus a-rithist airson 10 mionaidean aig 180 ceum, an uairsin bidh na dumplings a ’fuasgladh aig an oir agus faodar an toirt air falbh gu furasta le forc.

Nigh agus tiormaich na duilleagan leitis, an uairsin gearradh iad agus cuir iad ann am bobhla. Cuir salann, piobar, siùcar, fìonag agus ola a-steach, an uairsin cuir sip de Almdudler (is e lemonade luibheach Ostair a th’ ann) agus measgachadh gu math. A h-uile dad deiseil airson seirbheis 😉

Cuir am biadh air truinnsearan ro-bhlàth ;-))) Meal do bhiadh 😉

Gliocas beag bhuam: Bho AN-DIUGH cha bhith agam ri "bathe" dumplings san uisge, oir tha am bàrr leis a 'phaban muffin sgoinneil, agus mar sin chan fheum thu flùr a chur ris gus an urrainn dhut na dumplings a chumadh.