Aran còmhnard paprika beag

Measgaich am flùr agus an salann còmhla ann am bobhla. Dèan tobar agus dòirt beagan uisge. Crumble am beirm agus sgaoil e san uisge còmhla ris an siùcar. Meudaich le beagan flùr agus leig seachad seasamh airson timcheall air 5 mionaidean.

Cuir an còrr den uisge, bainne, Ajvar, Emmental, paprika diced, ola ollaidh, peirsil agus spìosraidh ris a’ mheasgachadh beirm flùr agus gliogaibh a h-uile càil còmhla gus am bi taois rèidh, rèidh agad. Dèan cumadh a-steach do bhall agus còmhdach agus èirich ann an àite blàth airson timcheall air 70 mionaid, gus am bi an ìre taois air dùblachadh cha mhòr.

Lìon duilleag bèicearachd le pàipear parchment agus crathadh le beagan flùr. Roinn an taois agus cumadh e ann an dà bhuilnean rèidh, cruinn. Cuir na h-aranan arain fada air falbh air an duilleag bèicearachd agus crathadh le sìol sesame, a 'putadh sìos beagan air na sìol sesame. Còmhdaich agus leig leis èirigh ann an àite blàth airson 40 mionaid eile. Preheat an àmhainn gu 180 ceum 15 mionaidean ro dheireadh na h-ùine (teas gu h-àrd agus gu h-ìosal).

Brus an t-aran air fad le beagan uisge agus cuir soitheach dìon-teine ​​​​le uisge teth aig bonn an àmhainn. Bèicear an t-aran air a 'chrann mheadhain airson timcheall air 35 mionaidean gus an tèid crust donn òir a chruthachadh.

Freagarrach grunn thursan, le dips, brot, steibh, airson a’ buffet, le tzatziki no dìreach le ìm luibh. Reòthadh aran dìreach às deidh dha fuarachadh.

Gu mì-fhortanach, tha na dealbhan den ullachadh taois a dhìth, dìreach cha robh ùine gu leòr agam. Gu mì-fhortanach, tha na dealbhan den aran deiseil gu tur neo-shoirbheachail a thaobh teicneòlas nochdaidh, agus mar sin bheir mi a-steach iad aig an ath chothrom :-).