John Myers
Clàr-innse
show
tàthchuid
Airson a ’mharinade
- 125 g Ciùban bacon
- 150 g Ham bruite
- 200 g gherkins
- 250 l Broth feòil (ciùban)
- 4 tbsp ola
- 2 tbsp Fìon-dhearcan
- Salt agus piobar
A bharrachd air an sin
- 200 g Cridhe lettuis
Stiùireadh
- Còcaich am buntàta ann an sospan còmhdaichte le uisge saillte airson 25 mionaid.
- Anns an eadar-ama, friogaich na ciùban bacon gus am bi iad aotrom. Thoir air falbh an t-saill bhon ham agus na dìsnean. Cuideachd dìs na picil. Meudaich an cucumar agus an hama leis an t-saill a chaidh a thoirt seachad agus na sgàinidhean ann am bobhla mòr.
- Drag am buntàta agus nigh e le uisge fuar agus sa bhad craiceann agus gearradh ann an sligean tana (cha bu chòir sliseagan tuiteam às a chèile) agus cuir a-steach don bhobhla. Thoir an stoc feòil teth thairis orra. Còmhdaich agus leig seachad seasamh airson 10 mionaidean.
Am marinade
- Anns an eadar-ama, measgachadh an ola, fìonag, salann agus piobar còmhla airson a 'mharinade agus dòrtadh thairis air an salad.
- Nigh na cridheachan leitis (an seo faodaidh tu na cridheachan a thaghadh ma thogras tu), drèanadh agus gearradh ann an stiallan breagha. Paisg gu faiceallach a-steach don salad agus frithealadh sa bhad. Mar chliathaich, isbean friochte no bruite, aran feòil ùr, bàilean-feòla no gearran.
beathachadh
A ’frithealadh: 100gCalories: 884kcalFat: 100g
