Stiùireadh
- Sift am flùr a-steach do bhobhla. Cuir ris na h-earrainnean a tha air fhàgail agus measgaich a h-uile càil gu math leis a 'mheasgadair làimhe. Leig leis an taois a bhith bog airson 10 mionaidean. Ullaich bobhla le uisge fuar agus beagan salainn.
- Thoir uisge agus salann gu boil ann an siùpan mòr agus briseadh a-steach don spaetzle le preas spaetzle no bhon bhòrd.
- Leig leis an spaetzle suirghe gu socair airson timcheall air 1 mionaid agus an uairsin a thoirt air falbh bhon uisge le ladle. Cuir iad ann am bobhla le uisge fuar agus sgolaibh goirid. An uairsin dragh gu math agus cuir air truinnsear no ann am bobhla.
- Mus dèan thu seirbheis, thilg an spaetzle goirid ann am pana le ìm gus am bi e blàth a-rithist. Ma tha thu ag iarraidh, faodaidh tu cuideachd an spaetzle a chuir san àmhainn ro-sheasmhach (èadhar a tha a 'cuairteachadh, 100 ° C) gus am fuirich e blàth.
beathachadh
A ’frithealadh: 100gCalories: 193kcalGualaisgean: 1.7gProtein: 21.9gFat: 11g