in

Spaghetti agus balgan-buachair carbonara le càise beinne

5 bho 2 bhòtaichean
Àm Iomlan 55 mionaid
cùrsa Dinner
a 'còcaireachd Eòrpach
Seirbheisean 2 daoine
Calories 200 kcal

tàthchuid
 

  • 200 g Spaghetti
  • 2 Eggs
  • 1 Clove garlic air a slaodadh
  • Salt agus piobar
  • 80 g Càise beinne air a ghràdh gu grinn
  • 125 g Balgan-buachair ùr
  • 125 g balgan-buachair rìgh oyster
  • 2 Gasan Marjoram ùr a
  • 100 g Measgaichte le bacon, gearradh
  • 2 tbsp Butter

Stiùireadh
 

  • Thoir siùpan mòr le salann gu leòr gu boil agus bruich am pasta ann a rèir an stiùiridh air a’ phacaid.
  • Glan na h-uighean, garlic agus 80 g càise beinne ann an soitheach àrd le maide gearraidh.
  • Glan, cuir ann an leth agus cairteal na balgan-buachair. Gearr am bacon gu pìosan beaga. Sguab na duilleagan marjoram bho na casan, fàg am bacon ann am pana gun geir agus thoir air falbh bhon phan. Fry am balgan-buachair anns an fhrigeradair airson timcheall air 2-3 mionaidean, cuir ìm, salann is piobar ma bhios sin riatanach.
  • Cuir am balgan-buachair, am bacon agus leth a’ mharjoram ann am bobhla mòr. Paisg a-steach am measgachadh ugh is càise còmhla ri 50 ml de uisge pasta agus an spaghetti, ràithe le piobar agus salann. Dèan frithealadh air a chrathadh leis a 'mharjoram a tha air fhàgail agus beagan càise beinne gràtaichte.

beathachadh

A ’frithealadh: 100gCalories: 200kcalGualaisgean: 21.4gProtein: 11.7gFat: 7.3g
Dealbh avatar

sgrìobhte le Iain Myers

Còcaire proifeasanta le 25 bliadhna de eòlas gnìomhachais aig na h-ìrean as àirde. Neach-seilbh taigh-bìdh. Stiùiriche Dibhe le eòlas a’ cruthachadh prògraman cocktail aig ìre cruinne a tha aithnichte gu nàiseanta. Sgrìobhadair bìdh le guth sònraichte air a stiùireadh le còcaire agus sealladh.

Leave a Reply

Seòladh puist-d nach tèid fhoillseachadh. Feum air achaidhean a tha air an comharrachadh *

Dèan measadh air an reasabaidh seo




Uighean Fried le Spionag Creamed & Buntàta Salann

Cearc Cairibeach le uachdar Curry