John Myers
Clàr-innse
show
tàthchuid
- 1 ceann Blàthan
- 500 g soilire
- 200 g Curranan
- 4 pc Uinnean
- 4 pc Cloves garlic air an gearradh
- 2 tbsp Lobhag tioram
- 0,5 tbsp Pùdar chili Thai
- 0,25 tsp Pùdar curraidh tlàth
- 2,5 liotair Stoc glasraich no uisge
- Salt
- Pepper
- Ola ròsta
Stiùireadh
- Nigh an carfiol, an soilire agus an curran gu math. An uairsin craiceann an sùgh agus na currain air an gearradh gu garbh còmhla. Roinn an caranas gu flùraichean mòra. Crùisg an oinniún agus gearraich e gu garbh cuideachd.
- Teas an ola sìol-ròin ann an sospan agus sguab na glasraich gu sgiobalta còmhla ri uinneanan agus garllan. Cuir luibhean agus spìosraidhean ris agus ròstadh goirid. Deglaze sa bhad leis an stoc glasraich agus bruich airson 15-20 mionaidean.
- Nuair a bhios na glasraich bog às deidh 20 mionaid, measgachadh leis a’ bhata puree agus faigh tlachd!
beathachadh
A ’frithealadh: 100gCalories: 37kcalGualaisgean: 7.3gProtein: 1gFat: 0.3g
