Dip artichoke spinach agus Salsa le Tortilla Chips

Teas 3 tbsp ìm ann an sospan / pana mòr. Cuir garlic ris agus teas airson beagan mhionaidean. An uairsin àrdaich an teòthachd agus cuir ris an spinach. Cruthaich airson beagan mhionaidean gus an tuit an spinach. An uairsin cuir na tha anns a 'phaban ann an criathar agus brùth a-mach an leaghan. (cruinnich an sùgh a chaidh a bhrùthadh a-mach). Suidhich an spinach gu aon taobh ann am bobhla beag. Thoir an sùgh air ais dhan phaban agus cuir na cridheachan artichoke ris. Sauté airson beagan mhionaidean gus am bi iad air dath a thionndadh agus tionndaidh gu donn aotrom. An uairsin cuir na h-artichokes gu aon taobh ann am bobhla beag. Leagh 3 lòin-bhùird eile de ìm anns an aon rud no ann am pana beag air leth agus measgaich na 3 lòin-bhùird de mhin gus am bi taois ann, agus an uairsin cuir ris a 'bhainne. Cook airson beagan mhionaidean agus gluais gus am bi e beagan tiugh. A-nis cuir a-steach an càise uachdar, feta, càise Parmesan agus paprika agus piobar cayenne gus am bi an càise air leaghadh agus gu bheil an sauce rèidh. Gearr na h-artichokes agus an spionag agus cuir ris a 'mhòr-chuid. Measgaich gu math gus am bi na h-uile stuth measgaichte. Cuir an t-sgoltadh ann am bobhlaichean beaga le ìm, crathadh le beagan càise paprika agus fuine san àmhainn airson timcheall air 15 mionaidean. 200 ceum. Dèan frithealadh le sgoltagan tortilla.

Gearr na h-uile stuth agus measgachadh ann am bobhla. Cuir anns a 'frids agus fionnar. Bidh blas nas fheàrr an dèidh beagan uairean a thìde anns an fhrigeireadair. Dèan frithealadh le sgoltagan tortilla.