in

Tòiseachadh: Ragout Fin

5 bho 3 bhòtaichean
Àm Iomlan 2 uair a thìde
cùrsa Dinner
a 'còcaireachd Eòrpach
Seirbheisean 4 daoine
Calories 315 kcal

tàthchuid
 

  • 1 Cearc
  • 1 buidheann Soup greens ùr
  • 5 Allspice gràn
  • 1 Labhras
  • 1 Uinnean
  • 3 tbsp Flour
  • 3 tbsp Butter
  • Sauce Siorrachd Worcester
  • Salt agus piobar
  • 100 ml Bainne
  • Càise gràsta

Stiùireadh
 

  • Còcaich an cearc le glasraich, spìosraidh agus salann gus am bi e bog.
  • An uairsin gearradh ann am pìosan beaga. Cuir an t-ìm ann an sospan, leig leis leaghadh, cuir am flùr ris agus sguab gu math e, ach na leig leis tionndadh donn. Deglaze leis a 'bhainne, an uairsin dòrtadh a-steach don bhroth mean air mhean gus am bi deagh sheasmhachd air a chruthachadh.
  • Rèitich gu blas le salann, piobar agus sabhs Worcester. Lìon a-steach do bhobhlaichean beaga, còmhdaich le càise agus bruich san àmhainn gus am bi an càise aotrom donn.

beathachadh

A ’frithealadh: 100gCalories: 315kcalGualaisgean: 22gProtein: 4.3gFat: 23.6g
Dealbh avatar

sgrìobhte le Iain Myers

Còcaire proifeasanta le 25 bliadhna de eòlas gnìomhachais aig na h-ìrean as àirde. Neach-seilbh taigh-bìdh. Stiùiriche Dibhe le eòlas a’ cruthachadh prògraman cocktail aig ìre cruinne a tha aithnichte gu nàiseanta. Sgrìobhadair bìdh le guth sònraichte air a stiùireadh le còcaire agus sealladh.

Leave a Reply

Seòladh puist-d nach tèid fhoillseachadh. Feum air achaidhean a tha air an comharrachadh *

Dèan measadh air an reasabaidh seo




Salad asparagus le chili agus ginger

Soup Curran agus Ginger