John Myers
Clàr-innse
show
tàthchuid
- 6 duilleagan Càl geal ùr
- 8 fois Cevapcici **
- 30 g Im air a shoilleireachadh
- 50 g Ciùban bacon - measgaichte
- 1 Oinniún air a ghearradh gu ìre
- 3 Tomatoes cherry cairteal
- 0,5 teaspoon Brot gràinealaichte
- 150 ml Sud an càl
- 150 ml Cornstarch measgaichte
- Piobar agus salann
Stiùireadh
- Cuir an càl geal ann an uisge goileach agus mean air mhean - nuair a thig iad a-mach leotha fhèin - dealaich 6 duilleagan mòra agus cuir a-mach sa bhad ann an uisge fuar, gearraich an rib meadhanach tiugh beagan rèidh agus an uairsin cuir dà dhuilleag air mullach a chèile. Cleachd an càl geal a tha air fhàgail airson adhbharan eile (airson càl braised, stew no coleslaw).
- Paisg na cevapcici anns na duilleagan càl agus ceangail iad le pìos snàithlean cotan.
- Teas 10 g den ìm soilleir agus cuir na ciùban bacon a-steach gu socair, an uairsin tog na ciùban a-mach às an geir le spàin agus cuir an dàrna taobh. Cuir an t-ìm soilleir a tha air fhàgail ris a 'phaban leis an t-saill bacon agus cuir na ròlagan ann thairis air teas meadhanach, eadhon gu socair. Co-dhiù, leig leis na ciùban oinniún dèiligeadh.
- Thoir a-steach na tomataichean, broth gràinealaichte agus an stoc bhon chàl agus bruich airson timcheall air 20 mionaid. Anns na 5 mionaidean mu dheireadh den ùine seo, cuir na ciùban bacon air ais. Meudaich an stew beagan leis an stalc, ràithe an t-sauce le salann is piobar agus cuir a’ mhias le buntàta beag.
- Gu dearbh, faodar an sauce a leudachadh le broth ma tha sin riatanach.
- ** Cevapcici nan uan
- Chaidh an cevapcici a thoirt seachad beagan làithean air ais - bha 500 g mince uan agam, a tha cus airson dithis, agus mar sin bha mi air an còrr a dhealbhadh airson na rolaidean sin. Chòrd e rinn gu mòr!!
beathachadh
A ’frithealadh: 100gCalories: 271kcalGualaisgean: 0.6gProtein: 0.9gFat: 30.1g
