John Myers
Clàr-innse
show
tàthchuid
Airson an kheer air sgàthan connlaich agus mango:
- 1 Ta Rice
- 1 l Bainne
- 4 pc Am pod cardamom
- 1 Pr Cinnamon
- 5 tbsp Siùcair blàth coconut
- 1 Pr Salt
- 20 pc Feur ùr
- 1 pc Mango itealaich
Airson an ceann-latha ladhus:
- 0,5 Ta Cnothan cashew
- 4 tsp Ghee
- 0,5 kg Cinn-latha
- 20 g Sìol sìol
- 200 g Coconyt desiccated
Stiùireadh
Airson an kheer air sgàthan connlaich agus mango:
- Nigh an rus. Thoir am bainne leis an rus gu boil agus bruich airson timcheall air 15 mionaidean. Mash an cardamom ann an mortar agus bruich leis an cinnamon bhon toiseach. Cuir salainn agus siùcar a-steach. Glan a h-uile càil còmhla.
- 5 Glan na connlaich, glan am mango. Cuir an sgàthan mango air a 'phlàta agus roinn an rus air a bheulaibh. Dèan sgeadachadh air an sgàthan mango le smeòran-fraoich. Dealbhaich agus frithealadh na sùbh-lusan ùra, milis.
Airson an ceann-latha ladhus:
- 4 spàin-bùird de ghee anns an wok aig astar 3 agus cuir na cnothan cashew agus sìol sesame ris. Ròsta gu h-aotrom a h-uile càil còmhla. Ma dh’ fhàsas cuid de na pips ro dhorch, feuch an cuir thu air falbh iad. Lùghdaich an stòbha agus cuir na cinn-latha ris. Meudaich a h-uile càil gu math agus gluais gu leantainneach gus an dèan e taois chruaidh (mu 15 mionaidean).
- Thoir air falbh bhon stòbha. Cuir an coconut tiormaichte air truinnsear, cuir beagan ghee ann am palms do làmhan agus rolaig bàlaichean beaga meud bìdeadh, a tha an uairsin air an roladh a-steach don chnò-cnòimhe desiccated.
- Cudromach: Na gluais air an stòbha ro fhada, air neo is e candy a bhios ann.
beathachadh
A ’frithealadh: 100gCalories: 81kcalGualaisgean: 4.8gProtein: 3.3gFat: 5.3g
