John Myers
Clàr-innse
show
tàthchuid
- 200 g Penne no pasta eile
- 6 Duilleagan cairt mhòr
- 1 Uinnean
- 60 ml Creme gu math airson còcaireachd
- Salt, piobar, cnòmag, flakes chilli
- Parmasan gràtaichte
Stiùireadh
- Gearr a 'chairt gu stiallan breagha, a' gabhail a-steach na gasan. Nigh gu mionaideach. Gearr an oinniún agus cuir a-steach e ann am beagan ola gus am bi e soilleir. Cuir ris a 'chairt fhliuch a tha a' sileadh agus thoir gu boil.
- Leig leis a 'chard a bhith a' goil airson co-dhiù 10 mionaidean, cuir uisge ris ma tha sin riatanach. Anns an eadar-ama, bruich am pasta gu al dente.
- Salann agus piobar a 'chairt. Measgaich ann an blender. Till don t-saucepan, ràithe le cnòmag agus chili agus cuir a-steach an uachdar.
- Meudaich am pasta leis an t-sauce cairt, cuir air dòigh air truinnsear agus crathadh le Parmesan.
