John Myers
Clàr-innse
show
tàthchuid
Airson an grùthan:
- 350 g Lusan crodh òg
- 2 lobhs-bùird Flùr airson flùr
- 40 g margarine
- 1,5 Oinniún leth-bhriste
- Piobar dubh bhon mhuileann
- Salt
- 2 Splash gort Maggi
Airson a’ bhuntàta:
- 700 g Buntàta seacaid bhon latha roimhe
- 30 g Butter
- 1 lobhs-bùird Ola ollaidh a bharrachd
- 1 Oinniún air a ghearradh gu ìre
- 2 Pinches Piobar dubh bhon mhuileann
- 2 Pinches Salt
Stiùireadh
- Crùisg am buntàta agus gearraich iad ann an sligean nach eil ro tana.
- Leagh leth den mhargarine ann am pana agus friogais na sliseagan oinniún gus am bi iad donn buidhe, an uairsin tog air truinnsear agus dìreach an uairsin dòirt beagan piobar, salainn agus dà shreath de Maggi thairis air. Cuir gu aon taobh.
- Leagh an còrr den mhargarine anns a 'phaban agus frith gu socair na pìosan grùthan a tha air an sgapadh gu aotrom thairis air teas meadhanach gus am bi iad donn òir.
- Ann an dàrna pann, teas an ìm leis an ola ollaidh agus cuir a-steach am buntàta leis na h-uinneanan garbh air an gearradh agus crathadh le salann is piobar. Fry gus am bi a h-uile càil air dath buidhe òir bog a thionndadh - tionndaidh a-nis is a-rithist.
- Dìreach mus dèan thu seirbheis, brùth an grùthan gu oir a 'phoit agus sleamhnaich na h-uinneanan a chaidh a chuir a-steach gu meadhan a' phoit - bu chòir dhaibh a bhith air an teasachadh.
- Cuir air dòigh am buntàta friogais air truinnsearan agus cuir na pìosan grùthan leis na sliseagan oinniún. Deagh bhlas!!
beathachadh
A ’frithealadh: 100gCalories: 727kcalGualaisgean: 0.4gProtein: 0.3gFat: 82g
