Roughage: Buaidh adhartach gualaisg
Thathas den bheachd gu bheil daithead àrd-fiber gu math fallain. Is e carbohydrates as motha a th 'ann am fiber daithead, a dh'fhaodar a roinn ann an dà sheòrsa.
- Tha snàithleach solubhail uisge air a lorg sa mhòr-chuid ann am biadhan planntrais leithid ùbhlan, buntàta, agus coirce. Tha buaidh mhath aig na stuthan solubhail air cothromachadh insulin agus ìrean cholesterol.
- A bharrachd air an fheadhainn sin, tha snàithleach-bìdh neo-sholabailte le uisge a lorgar, mar eisimpleir, ann am bathar gràin iomlan leithid aran is pasta, ach cuideachd ann an curranan. Chan e a-mhàin gu bheil iad a 'brosnachadh cnàmhadh, ach bidh iad cuideachd gad chumail làn nas fhaide oir bidh iad a' dol suas anns a 'bhodhaig.
Ciamar a bheir fiber buaidh air do chnàmh?
Tha e soilleir gu bheil buaidh fhallain aig daithead àrd-fiber air cnàmhadh - ach dè dìreach a thachras às deidh in-ghabhail ann am bodhaig an duine?
- Tha snàithleach daithead a tha soluiteach ann an uisge air a thionndadh gu searbhagan geir slabhraidh ghoirid le bacteria anns a’ ghalair mhòr. Bidh iad a 'ceangal tòrr uisge agus tha buaidh mhath aig seo air gluasadan caorach: bidh an stòl a' fàs nas buige agus nas motha, a tha a 'cur casg air giorrachadh.
- Air an làimh eile, cha mhòr gu bheil snàithleach soluble air a phròiseasadh le bacteria. Bidh seo gad chumail sa mhòr-chuid na àite, a tha cuideachd a’ meudachadh meud stòl - bidh seo a ’luathachadh cnàmhadh, leis gu bheil stòl nas motha a’ brosnachadh gluasad caolan.
- Gus am faigh thu buannachd bho na buaidhean adhartach, bu chòir dhut co-dhiù 30 gram de fiber daithead ithe tro dhiofar bhiadhan gach latha.