John Myers
Ro-ràdh: An Seun Irresistible de Fried Mexican Delights
Tha rudeigin mu dheidhinn inneach crispy agus òrail de thoileachasan friogais Mexico a tha dha-rìribh do-chreidsinneach. Bho tacos blasda gu lusan milis, tha ealain friogais air a bhith na traidisean stèidhichte ann am biadh Mexico airson linntean. Ge bith co-dhiù a tha e a 'còrdadh riut mar bhiadh-bidhe, prìomh mhias, no milseag, tha na bìdh friogais seo cinnteach gu bheil iad a' riarachadh miann sam bith.
Bidh toileachasan meicsigeach friochte a’ tighinn anns a h-uile cruth agus meud, gach fear le ìomhaigh blas sònraichte agus inneach. Tha cuid air an lìonadh le feòil is glasraich blasda, agus cuid eile air an dèanamh le measan milis agus siùcar cinnamon. Ge bith dè na grìtheidean, is e an aon rud a tha aig na soithichean sin uile mar as trice an comas a bhith a’ blasad ar blasan blasda leis an crispiness tarraingeach.
Ealain friogais: traidisean stèidhichte ann am biadh Mexico
Tha ealain friogais air a bhith na traidisean ann am biadh Mexico bho àm ro-Columbian. Chleachd muinntir dùthchasach Mheagsago innleachd ris an canar “tlaxcalli” gus aran rèidh a dhèanamh à min-choirce, a bha an uairsin air a frioladh ann an ola teth. Thàinig an dòigh seo air adhart thar ùine, agus an-diugh, tha biadhan friogais nam pàirt riatanach de bhiadh Mheicsiceo.
Tha friogais na ealain fhìnealta a dh’ fheumas mionaideachd agus eòlas. Tha àite aig teòthachd na h-ola, meud a’ bhidhe, agus an ùine còcaireachd ann a bhith a’ coileanadh inneach agus blas foirfe. Ann am biadh Mheicsiceo, bidh friogais gu tric air a chleachdadh gus blasan nàdarra nan grìtheidean a neartachadh agus gus taobh a-muigh crispy a chruthachadh a tha eadar-dhealaichte bho thaobh a-staigh sùbailte agus blasda.
Fried Tacos: Clasaigeach Mheicsiceo le Twist
Tha tacos nam prìomh stàball de bhiadh Mexico, agus nuair a bhios iad air an frioladh, bidh iad eadhon nas blasta. Bidh tacos friochte, no “taquitos,” air an dèanamh le bhith a’ roiligeadh tortilla arbhair timcheall air lìonadh feòil, pònairean is càise, agus an uairsin a’ frioladh gus am bi iad crispy. Mar as trice bidh iad air an toirt seachad le guacamole, salsa, agus uachdar searbh.
Is e an rud a tha a’ dèanamh tacos friochte gun samhail an inneach crispy aca agus an dòigh anns a bheil iad a’ cumail an lìonadh a-staigh. Eu-coltach ri tacos cunbhalach, far am faod an lìonadh tuiteam a-mach, tha tacos friochte air an seuladh gu teann agus crunchy air an taobh a-muigh. Tha iad nam biadh clasaigeach Mexico a tha air a bhith a’ còrdadh riutha airson ginealaichean, agus tha iad fhathast a’ còrdadh ri daoine a tha dèidheil air biadh air feadh an t-saoghail.
Crunchy and Juicy: Deliciousness of Chiles Rellenos
Tha Chiles rellenos na thoileachas friogais Mexico eile air a bheil mòran dèidheil. Tha am biadh seo air a dhèanamh suas de phiobar poblano ròsta air a lìonadh le càise no feòil, an uairsin air a chòmhdach ann am batter agus air a frioladh gus am bi e crispy. Mar thoradh air an sin tha taobh a-muigh crunchy a bheir slighe gu taobh a-staigh sùbailte agus blasda.
Tha Chiles rellenos gu math mòr-chòrdte ann am mòran thaighean-bìdh Meicsigeach, agus gu tric bidh iad a 'faighinn siùsa no salsa stèidhichte air tomato. Bidh teas a 'phiobar agus uachdarachd a' chàise a 'dèanamh measgachadh bòidheach a tha cinnteach gum fàg thu barrachd a' miannachadh.
The Perfect Crunch: Mar a choileanas tu an cearc friochte as fheàrr
Tha cearc friochte na mhias measail air feadh an t-saoghail, agus ann am Meagsago, bidh e tric air a thoirt seachad le casadh spìosrach. Gus an èiginn foirfe a choileanadh, tha an cearc air a chòmhdach ann am batter no breading agus an uairsin air a frioladh gus a bhith crispy. Bidh na spìosraidhean agus na luibhean a thathar a 'cleachdadh anns a' chòmhdach ag atharrachadh, ach gu tric bidh iad a 'gabhail a-steach cumin, paprika, agus piobar cayenne.
Is e an rud as cudromaiche airson a bhith a 'faighinn a' chearc friochte as fheàrr dèanamh cinnteach gu bheil an cearc air a bruich fad na h-ùine fhad 'sa tha e a' cumail taobh a-muigh crispy. Gus seo a dhèanamh, bu chòir an cearc a bhith air a bruich aig teòthachd àrd airson ùine ghoirid. Ge bith co-dhiù a tha e a 'còrdadh ris leis fhèin no mar phàirt de bhiadh nas motha, tha cearc friochte na fhìor fhuasgladh nach bu chòir a chall.
Chimichangas: Fried, Stuffed, and Flavorful
Tha Chimichangas na mhias Tex-Mex a tha air fàs gu bhith na phàirt mòr-chòrdte de bhiadh Mheicsiceo. Tha iad a 'gabhail a-steach tortilla flùr air a lìonadh le feòil, pònairean, càise, agus grìtheidean eile, a tha an uairsin air a roiligeadh suas, air a frioladh gu crispy, agus air a thoirt seachad le salsa no guacamole.
Is e an rud a tha a’ dèanamh chimichangas gun samhail an taobh a-muigh crispy aca agus am measgachadh de bhlasan is inneach a-staigh. Faodar an lìonadh a ghnàthachadh a rèir blas sam bith, agus tha an tortilla friochte domhainn a’ cur sreath a bharrachd de bhlas is inneach. Ge bith an e biadh bìdh no prìomh mhias a th’ ann, tha chimichangas na bhiadh blasta is sàsachail.
Empanadas: Pòcaid Fried of Goodness
Is e pasgan friochte a th’ ann an Empanadas làn de dh’fheòil, glasraich, càise no measan. Tha fèill mhòr orra ann am mòran dhùthchannan Ameireagaidh Laidinn, Meagsago nam measg, far am bi iad gu tric air am frithealadh mar bhiadh-bìdh no milseag. Tha an taois air a dhèanamh le flùr, salann, agus uisge agus air a lìonadh le measgachadh de ghrìtheidean mus tèid a sheulachadh agus a frioladh gus am bi e donn òir.
Tha Empanadas na bhiadh sràide mòr-chòrdte ann am Meagsago, agus bidh iad a 'tighinn ann an caochladh blasan agus mheudan. Tha cuid dhiubh blasda, làn de fheòil is glasraich, agus cuid eile milis, làn de mheasan agus siùcar cinnamon. Tha iad nam pòcaid friogais de mhaitheas a tha cinnteach a shàsaicheas miann sam bith.
Sopes: An Cèic Coirce Fried Mexico
Is e biadh traidiseanta Mheicsiceo a th 'ann an sopes a tha a' gabhail a-steach cèic arbhair friogais le feòil, càise, pònairean agus stuthan eile. Tha a’ chèic arbhair air a dhèanamh le masa harina, seòrsa de mhin arbhair, agus tha e air a chruthachadh ann an cumadh bobhla beag mus tèid a frioladh gu crispy.
Tha sopes na bhiadh-bìdh mòr-chòrdte ann am mòran thaighean-bìdh Mexico, agus bidh iad gu tric air an toirt seachad le salsa, guacamole, no uachdar searbh. Tha taobh a-muigh crispy a’ chèic arbhair eadar-dhealaichte leis an taobh a-staigh bog agus blasda, a’ dèanamh biadh blasta is sàsachail.
Lusan Fried: Blas milis is blasta
Tha planntrais friochte na mhias mòr-chòrdte ann am mòran dhùthchannan Ameireagaidh Laidinn, Mexico nam measg. Bidh iad air an dèanamh le bhith a’ gearradh phlanntaichean aibidh agus gan frioladh gus am bi iad donn òir. Is e an toradh seo blas milis is blasta a ghabhas tlachd leis fhèin no mar phàirt de bhiadh nas motha.
Bidh planntagan friochte gu tric air an toirt seachad le pònairean, rus, no feòil, agus faodaidh iad a bhith air an sàrachadh le salann, siùcar, cinnamon, no pùdar chili. Tha iad nan mias ioma-chruthach a ghabhas tlachd mar bhiadh-bìdh no mar phàirt de bhiadh nas motha.
Co-dhùnadh: Gabh a-steach do bhuaireadh Fried Mexican Delights
Tha toileachasan friochte Mexico na fhìor thoileachas nach bu chòir a chall. Bho tacos crispy gu rellenos chiles blasta, tha na soithichean sin gu cinnteach a’ sàsachadh miann sam bith. Ge bith co-dhiù a tha e a 'còrdadh ris mar bhiadh-bidhe, prìomh mhias, no milseag, tha ealain frithidh na phàirt riatanach de bhiadh Mheicsiceo a tha air a bhith a' còrdadh ris o chionn linntean. Mar sin rachaibh air adhart, faigh a-steach do bhuaireadh de thoileachasan friogais Mexico agus faigh eòlas air cho blasta sa tha thu fhèin.
