in

Stew glasraich Tofu

5 bho 5 bhòtaichean
Àm Iomlan 30 mionaid
cùrsa Dinner
a 'còcaireachd Eòrpach
Seirbheisean 4 daoine
Calories 106 kcal

tàthchuid
 

  • 400 g Tofu
  • 2 Tiùban Fennel ùr
  • 3 Curranan
  • 200 g Peas sneachda
  • 1 Cloves garlic air an gearradh
  • 5 tbsp Sabhs soy
  • 1 Tl Mustard teas meadhanach
  • 1 tbsp Starch bìdh
  • Salt
  • Pepper
  • 1 Splash Tabasco

Stiùireadh
 

  • Gearr an tofu gu leth agus gearradh ann an stiallan mu 5 cm a dh'fhaid. (Is dòcha bog ann an sauce soy mu 1 uair ro làimh - dìreach feuch e)
  • Cairteal an fhennel, thoir air falbh an stalk agus gearradh ann an stiallan timcheall air. 1-2 cm a leud. Gearr na carraidean ann an sligean tana. Cuir na peas-sneachda ann an leth.
  • Teas an ola ann am pana agus cuir an tofu gu math ann an dà phàirt. Thoir air falbh gach fear bhon phan.
  • An uairsin friogais na glasraich anns an ola a tha air fhàgail, cuir ris an stoc glasraich agus bruich airson beagan mhionaidean.
  • Meudaich an siùbhras soy agus mustard agus measgachadh.
  • Meudaich an cornstarch leis an uisge agus cuir a-steach na glasraich, thoir gu boil. Cuir ris an tofu. Salann, piobar agus cuir beagan Tabasco ris. Is dòcha crathadh le flakes chilli agus mu dheireadh sìol sesame ròsta air a mhullach.

beathachadh

A ’frithealadh: 100gCalories: 106kcalGualaisgean: 7.5gProtein: 10.7gFat: 3.6g
Dealbh avatar

sgrìobhte le Iain Myers

Còcaire proifeasanta le 25 bliadhna de eòlas gnìomhachais aig na h-ìrean as àirde. Neach-seilbh taigh-bìdh. Stiùiriche Dibhe le eòlas a’ cruthachadh prògraman cocktail aig ìre cruinne a tha aithnichte gu nàiseanta. Sgrìobhadair bìdh le guth sònraichte air a stiùireadh le còcaire agus sealladh.

Leave a Reply

Seòladh puist-d nach tèid fhoillseachadh. Feum air achaidhean a tha air an comharrachadh *

Dèan measadh air an reasabaidh seo




Còcaireachd: sauce glasraich is uachdar airson pasta

Cab Savoy le castan-cnòthan agus cnòthan is càise