John Myers
Clàr-innse
show
tàthchuid
- 1 kg feòil turcaidh ann an ciùban
- 2 tbsp Ola cnògaid
- Salann agus piobar gu ràithe
- 2 tbsp Pùdar paprika
- 2 pìos Bàgh a ’fàgail
- 4 tbsp Pasgan tomato
- 1 pìos Curran biorach
- 1 pìos Piopairean dearga air an gearradh
- 1 pìos Oinniún air a ghearradh
- 2 pìos garlic air a ghearradh
- 300 ml uisge
- 300 ml ****************
- 200 g Ricean rice
- 2 pìos Curranan biorach
- 100 g Peas reòta
- 2 tsp Broth glasraich gu ràithe
- 1 liotair uisge
Stiùireadh
ullachadh
- Crùisg na currain agus dìsnean iad, nigh am piobar clag dearg, thoir air falbh na sìol agus thoir air falbh e, rùisg an oinniún agus an garlic, dìsnidh an oinniún agus gearraich an garlic.
- Cuir an fheòil turcaich ann an staoin, ràithe le salann, piobar agus crathadh le pùdar paprika, cuir ola cnò-chnò, pronnadh toamten agus uisge agus bruich san àmhainn airson 60 mionaid aig 180 céim. An uairsin cuir ris 1 curran diced, am paprika diced, an oinniún diced, an garlic gearraichte agus na duilleagan bàgh, measgachadh a h-uile càil gu math agus bruich a-rithist airson 30 mionaid san àmhainn.
- Ullaich an t-uisge airson na nòtaichean rus, cuir an stoc glasraich ris an uisge agus bruich na nòtaichean rus ann. Mu 5 mionaidean ro dheireadh na h-ùine còcaireachd, cuir ris na carranan agus na peasairean agus cuir crìoch air a 'chòcaireachd, cuir a h-uile càil ann an criathar agus leig leis an stoc a tha air fhàgail a dhrèanadh (cruinnich agus cleachd air dhòigh eile, na bi a' lùbadh air falbh).
- Cuir air dòigh truinnsear agus faigh tlachd às do bhiadh
- Nota 5: Thug mi 3 pìosan beaga no briste de dhuilleagan bàgh an seo
beathachadh
A ’frithealadh: 100gCalories: 43kcalGualaisgean: 1.5gProtein: 0.6gFat: 3.9g
