John Myers
Ma tha thu den bheachd gu bheil geallaidhean sanasachd cuid de luchd-saothrachaidh capsalan is tì, tha buaidh aig turmeric an-aghaidh agus airson cha mhòr a h-uile càil. Chan eil na tagraidhean làn bodhaig an-còmhnaidh air an dearbhadh gu saidheansail. Leugh dè cho fallain 'sa tha turmeric.
Airson craiceann agus grùthan? buaidhean turmeric
Ma gheibh thu gu bonn buaidh turmeric, feumaidh tu an toiseach eadar-dhealachadh a dhèanamh eadar an spìosraidh agus stuthan daithead. Air a chleachdadh mar phùdar no freumh ùr ann am biadh, chan eil dad ri ràdh an aghaidh a bhith a’ faighinn tlachd às an turmeric buidhe dian-cròch. Tha am freumh a’ toirt blas coimheach, beagan searbh dha biadh is deochan agus sa chumantas bidh e a’ gabhail ris gu math. Is ann dìreach bho àm gu àm a dh'fhaodas ath-bhualaidhean alergidh tachairt. Tha buaidh mhath aig an tàthchuid dathaidh curcumin air cnàmhadh agus a’ faochadh gas agus bloating. Chaidh a’ bhuaidh dhearbhte seo de turmeric a chleachdadh ann an leigheas traidiseanta Innseanach airson mìltean de bhliadhnaichean, mar eisimpleir anns an deoch Ayurvedic bainne òir. A bharrachd air an sin, thathas ag ràdh gu bheil stuthan daithead le turmeric a’ toirt buaidh air call cuideim agus buaidhean anti-inflammatory. Thathas ag ràdh gun cuidich iad le aillse, duilgheadasan co-phàirteach agus Alzheimer's - no gus casg a chuir air na galairean sin agus a bhith nan elixir bòidhchead.
Tha comharran èifeachd ann, ach chan eil dearbhadh ann
Gu dearbh, chaidh buaidhean adhartach fhaicinn ann an deuchainnean obair-lann agus cuid de sgrùdaidhean clionaigeach. Ach, a rèir na h-inbhe saidheansail a th’ ann an-dràsta, chan fhaighear dearbhadh sam bith air buaidh turmeric no, nas mionaidiche, curcumin bho seo. A bharrachd air faochadh bho dhuilgheadasan cnàmhaidh tlàth, tha buaidh ann an daoine neo-dhearbhte agus faodaidh tu thu fhèin a shàbhaladh gu sàbhailte bho bhith ag ithe stuthan daithead le turmeric. Gu sònraichte leis gum faod e eadar-obrachadh le cuid de chungaidh-leigheis leithid tinnearan fala. Bu chòir do dhuine sam bith a bhios a’ gabhail cungaidhean-leighis gu cinnteach bruidhinn ris an dotair aca an-toiseach mus cleachd iad an stuth-leigheis. Ma tha thu a 'fulang le clachan gall no ma tha thu trom, mar as trice bidh eòlaichean a' comhairleachadh gun a bhith a 'gabhail turmeric ann an cruth stuthan bìdh.
Rèitich le turmeric - blasad math agus tha e sàbhailte
Chan eil dad ceàrr air a bhith a’ faighinn tlachd à latte turmeric, seallaidhean ginger, bainne òir, tì turmeric no turmeric mar spìosraidh. Faodaidh tu cuideachd leigheasan bòidhchead gnàthach fheuchainn anns a bheil turmeric, far am faod turmeric buaidh beathachaidh a thoirt air falt is craiceann. Ge-tà, na bi a 'sùileachadh mìorbhailean. Gus casg a chuir air fo-bhuaidhean nach eileas ag iarraidh leithid alergidhean, nausea no a ’bhuineach, cha bu chòir dhut cus turmeric ithe aig an aon àm agus an dòs àrdachadh gu slaodach. A rèir Buidheann Slàinte na Cruinne (WHO), tha suas ri trì graman de phùdar turmeric gach latha gun chron. Tha Ùghdarras Sàbhailteachd Bidhe na h-Eòrpa (EFSA) a’ moladh gun a bhith nas àirde na 2 milleagram gach cileagram de chuideam bodhaig. Nuair a bhios tu a’ beachdachadh air dòs agus buaidh turmeric, cumaibh cuimhne gu bheil e cuideachd na phàirt den mheasgachadh spìosraidh curraidh.
