John Myers
Clàr-innse
show
tàthchuid
- 200 g Walnuts
- 250 g Siùcar pùdarrach
- 500 ml Cream
- 10 Buidheach ugh
- 800 ml Bainne co-dhlùthaichte milis
- 40 ml Rùm
- 1 briogais Cardamom talmhainn
- 1 briogais Sinamon talmhainn
Stiùireadh
- Grind na cnothan-cnòthan gu math grinn.
- Cuir an t-uachdar, siùcar pùdar, cnòthan-cnòthan talmhainn agus na spìosraidhean ann an sospan agus thoir gu boil fhad ‘s a tha thu a’ gluasad agus an uairsin suathadh air lasair ìosal gus am bi am measgachadh air tiormachadh beagan. Leig le fuarachadh.
- Anns an eadar-ama, buail na buidheagan ugh ann an amar uisge (ach gun a bhith ro theth, air neo bidh na buinn-uighean a’ curdle) le pleadhag a’ mheasgaiche làimhe. An uairsin cuir ris a’ mheasgachadh uachdar cnò-chnò agus am bainne à tiona siùcair fhad ‘s a chumas tu a’ gluasad.
- Nuair a bhios na grìtheidean gu lèir air an gluasad a-steach, cuir a h-uile càil suas gu làidir leis a’ mheasgadair làimhe airson beagan mhionaidean eile fhad ‘s a tha thu a’ dòrtadh a-steach an ruma. Lean air adhart a 'measgachadh gus am bi cunbhalachd uachdar agad.
- Lìon a-steach do bhotail agus stòr ann an àite fionnar. Sgeilp beatha 6 - 8 seachdainean.
- Tha na meudan gu h-àrd a’ toirt iomradh air botail. Dhòmhsa bha 1 mòr agus 3 beag.
beathachadh
A ’frithealadh: 100gCalories: 409kcalGualaisgean: 28.1gProtein: 4.4gFat: 30.3g
