John Myers
[lwptoc]
Is dòcha gu bheil a’ mhòr-chuid de dhaoine eòlach air tuna à tiona, ach tha tuna làn-friochte no steak tuna grilled eadhon nas blasta. Mura h-eil thu cinnteach dè a nì thu leis, tha thu cinnteach gum faigh thu na tha thu a’ sireadh leis na 24 soithichean taobh steak tuna foirfe againn.
Glasraich mar mhias taobh
- Pògan siùcair: Ùra agus crunchy, tha na pògan bòidheach seo nan deagh cho-cheangal ri steak tuna. Ma chuireas tu an t-iasg air dòigh leis na glasraich, bidh e cuideachd a 'coimhead glè mhath.
- Pònairean uaine: dìreach air am bruich fada gu leòr airson a bhith crisp agus al dente - sgoinneil mar thaic ri steak tuna.
- Mushrooms: Cuideachd aon de na soithichean taobh steak tuna as clasaigeach, air a dhèanamh nas fheàrr le garlic agus beagan de fhìonag balsamic. Ma tha balgan-buachair agad fhathast às deidh sin, seallaidh sinn dhut an dòigh as fheàrr air balgan-buachair ùr a stòradh.
- Oiseanan: Gu h-àlainn cridheil agus inntinneach - dè a bharrachd a dh’ fhaodadh tu iarraidh na pana de dh’ uinneanan braisichte blasta, donn?
- Curranan: Bidh curranan air an sàthadh ann an ìm gu dearbh a’ dèanamh deagh thaic ri steak tuna. Tha e nas fheàrr carranan a chòcaireachd le ìm a rèir reasabaidh seanmhair.
- Spionag: Leig leis tuiteam sìos goirid anns a 'phaban, ràithe - agus tha thu deiseil! Ma tha spionag air fhàgail agad bhon latha roimhe, seallaidh sinn dhut dè a choimheadas tu nuair a bhios tu ag ath-theasachadh spinach.
- Asparagus: Ge bith co-dhiù a tha geal no uaine, bidh asparagus a 'dol gu math le steak tuna agus faodar a bhith air a chriochnachadh cuideachd. Ma tha thu a’ faighneachd ciamar a chòcaicheas tu asparagus uaine gu foirfe, gheibh thu am freagairt còmhla rinn.
- Fennel: Tha an glasraich seo, a bhios gu tric a 'stiùireadh beatha sgàileil, a' tighinn a-mach gu math mar thaic ri steak tuna, air a sguabadh gu sgiobalta ann an ola ollaidh.
- Zucchini: Air a sgoltadh agus air a gril le crathadh de rosemary agus thyme, tha an glasraich calorie ìosal seo a 'dèanamh an taobh-taobh foirfe airson steaks tuna.
- Tomatoes: Airson taobh sgiobalta, faodaidh tu na tomatoan cherry a fhrithealadh air an fhìonain agus an caramelize. Tha salad tomato math cuideachd.
- Ratatouille: Nuair nach fheum cùisean a bhith cho luath, bidh na glasraich measgaichte air an dèanamh le tomato, zucchini, agus aubergines a 'dol gu foirmeil le steaks tuna.
Salad mar mhias taobh
- Salad uaine: Ge bith an e dìreach lettuis no measgachadh de ghrunn sheòrsan a th’ ann, salad uaine leis an roghainn èididh agad timcheall air blas an tuna. A bheil feum agad air beachd eile? Seo reasabaidh airson lettuis dathte luath.
- Salad cucumber: Tha salad ciùcain ùr, crunchy gu sònraichte math as t-samhradh - tha sinn a 'moladh dreasadh air a bhrosnachadh le Àisianach. Gheibh thu an reasabaidh airson salad cucumber Àisianach an seo.
- Salad tomato agus avocado: tomato ùr agus avocado gu math uachdar! Am feum sinn barrachd a ràdh?
- Sprouts: Gu sònraichte ma tha thu airson an steak tuna agad ullachadh le suathadh Àisianach, biodh e le marinade sònraichte no le rùsg sesame, bidh sprouts ùra a ’blasad math mar mhias taobh fallain.
Sauce mar thaic ri steak tuna
Mar as trice bidh tuna seargach air a thoirt seachad às aonais sàsa fìor, dìreach marinated le ola agus diofar spìosraidh - chili airson suathadh Àisianach. Ach, ma tha thu airson sabhs ithe leis an steak tuna agad, tha sinn a’ moladh na roghainnean a leanas:
- Sabhs chili Àisianach: ge bith an ann air a cheannach no air ullachadh às ùr - tha tuna dìreach na sgioba foirfe
- blasan Àisianach. Tha reasabaidh againn airson sauce chili milis airson a dhol còmhla ris an steak tuna agad.
ìm leaghte: an clasaig le iasg! - Sauce Garlic Lemon: Bheir seo blas fìor ùr don steak tuna agad.
- Sabhs mustaird: Tha an caochladh seo air a mholadh gu mòr mas fheàrr leat sàsaichean uachdarach.
Taobh soithichean
A bheil thu an-còmhnaidh ag ionndrainn rudeigin le iasg is glasraich no salad a bhios gu mòr gad lìonadh? Bidh buntàta is rus an-còmhnaidh a’ dol gu math nuair a thig tuna friochte air tìr air a’ phlàta - is fheàrr anns na h-atharrachaidhean a leanas:
- Buntàta bruite: Tha buntàta bruite mar aon de na soithichean taobh clasaigeach airson iasg san dùthaich seo agus bidh iad cuideachd a’ dol gu math le tuna friogais air a ’phlàta - as fheàrr le ìm leaghte agus peas-sneachda, co-dhiù.
- Gratin buntàta: Cha bhith beagan de bhiadh anam a ’gortachadh, ceart? Tha gratin buntàta cuideachd snog agus cridhe.
- Buntàta mashed: Faodar steak tuna a thoirt dha buntàta pronn. Gus am biadh-taobh a dhèanamh beagan nas annasaiche, faodaidh tu am puree ùrachadh le duilleagan basil ùr, gearraichte, mar eisimpleir, no cuir a-steach pìosan beaga de avocado.
- Measgachadh rus: An àite buntàta, bidh rus a’ dol gu math agus, còmhla ri glasraich crunchy, is e aon de na soithichean taobh steak tuna as mòr-chòrdte. Tha sinn a’ moladh measgachadh de ghràn fada agus rus fiadhaich no rus dearg, a tha dha-rìribh a’ cur dath ris a’ phlàta. Seo an ùine còcaireachd foirfe airson rus.
- Ròs cnòcòc: Ma tha thu airson a dhol ann an slighe eireachdail, faodaidh tu cuideachd do steak tuna a thoirt seachad le rus cnò-chnò. Còcaich rus ann am bainne cnòcach no leasaich rus air a bhruich ann an uisge le flakes coconut. Bidh coriander beag gearraichte a 'dol gu math leis.
fastfood
Tha tuna friochte gu cinnteach na rud sònraichte agus sgoinneil airson thu fhèin no aoighean a mhilleadh le toileachas còcaireachd. A dh'aindeoin sin, cha toir e fada dhut steak tuna ullachadh - an dèidh beagan mhionaidean anns a 'phaban no air a' chliath, bidh an t-iasg fallain air do chlàr, a rèir dè cho math 'sa rinn thu airson a mhealtainn. Mar sin dèan cinnteach gun tòisich thu ag ullachadh na soithichean taobh steak tuna ann an deagh àm gus am bi iad deiseil nuair a thèid an tuna a-steach don phaban agus nach fhaigh thu a-steach do “cuideam còcaireachd”.
