Carson a tha measan agus glasraich cho fallain?

Tha mòran de bheathachadh riatanach ann am measan agus glasraich. Mar sin tha iad riatanach airson biadh fallain agus cothromach. Tha vitamain agus mèinnirean an sàs, mar eisimpleir, ann a bhith a 'togail cheallan, cnàmhan, fiaclan, fèithean, agus ceallan fala agus tha àite cudromach aca ann am pròiseasan metabollach agus airson an t-siostam neònach. Chan urrainn don fhàs-bheairt daonna mòran de na beathachadh sin a thoirt gu buil, a tha riatanach airson a h-uile gnìomh bodhaig, ann am meudan gu leòr no idir. Mar sin, feumar vitamain agus mèinnirean a ghabhail a-steach le biadh.

Tha na stuthan planntrais àrd-sgoile a lorgar ann am measan agus glasraich dathte cuideachd air leth fallain. Am measg rudan eile, thathar ag ràdh gu bheil iad a 'lùghdachadh cunnart aillse agus duilgheadasan cardiovascular gu ìre, a' neartachadh an t-siostam dìon, agus a 'toirt buaidh anti-inflammatory.

Bidh cnothan, mar chnothan, cuideachd a 'cunntadh am measg nan seòrsaichean measan. Tha iad beairteach ann am vitimín B, vitimín E, potasium agus magnesium. Faodaidh beathachadh fallain cuideachadh le bhith ag adhartachadh fòcas agus coileanadh. A bharrachd air an sin, bidh cnothan a’ cuideachadh le bhith a’ lughdachadh ìrean cholesterol, agus faodaidh seòrsaichean àrd ann an searbhagan geir omega-3 cuideachadh le casg a chuir air galairean cardiovascular. Mar as trice, nuair a thig e gu searbhagan geir omega-3, tha iomall aig cnòthan-cnòthan.

Tha measan agus glasraich beairteach ann am fiber cuideachd. Bidh an seòrsa seo de charbohydrates a’ brosnachadh cnàmhadh agus a’ dèanamh cinnteach gum bi faireachdainn fad-ùine de shàthachd ann. Cuideachd, tha a’ mhòr-chuid de bhiadhan planntrais an ìre mhath ìosal ann an geir agus chan eil uimhir de chalaraidhean ann ri biadh bheathaichean. Air sgàth an ìre àrd de dh’ uisge, bidh iad cuideachd a’ cur ris a’ chothromachadh lionntach agus, mar thoradh air an ìre àrd aca, ri sùghaidh. Tha seo gu sònraichte fìor airson glasraich. Faodaidh e cuideachadh le cuideam corp fallain a chumail no cus cuideim a lughdachadh.