Emma Miller
A rèir an trèanair fallaineachd Natalia Kushnir, chuir i cuideam air nach eil cothrom aig daoine ach air olives à tiona. Agus tha ceistean mòra mun deidhinn.
Tha eadar-dhealachadh follaiseach eadar olives nàdarra agus à tiona, a bheir buaidh mhòr air bodhaig an duine.
“Tha olives beairteach ann an grunn bhiotamain agus searbhagan geir a tha an urra ri gnìomhachd àbhaisteach a’ bhodhaig gu lèir agus a dhìon. Ann an olives tha cha mhòr na h-uile bhiotamain agus mèinnirean a tha riatanach dha daoine: sodium, calcium, potasium, magnesium, iarann, fosfar, copar, sinc, selenium, ”thuirt i.
Dhaingnich Kushnir nach eil ach olives à tiona rim faighinn sa mhòr-chuid, a tha cronail mar thoradh air stuthan cur-ris. Bidh na tha air fhàgail de shoda caustic gun nighe agus gluconate iarainn a’ dèanamh na measan mar alergenan. Tha tòrr salainn anns an t-sàl, agus mar sin cha bu chòir olives a bhith air an ithe leis an fheadhainn a tha a 'fulang le cystitis, gastritis le searbhachd àrd, agus clann fo aois trì bliadhna.
“Tha comas aig ollairean bile a chuir air falbh, agus mar sin bidh iad cronail nuair a dh’ fhàsas cholelithiasis, cholecystitis, pancreatitis, agus clachan dubhaig, ”thuirt Kushnir.
