Gràtaich an couverture gu cruaidh. Lìon pana bèicearachd beag (mu 31 x 21 cm) le pàipear bèicearachd.

Cuir uighean air leth. Meudaich buidheagan ugh le ìm, siùcar agus siùcar vanilla gus am bi iad uachdar. Aon às deidh a chèile, cuir a-steach an couverture agus an coconut air a sgeadachadh (ach a-mhàin spàin-bùird airson garnish).

Measgaich am flùr le pùdar bèicearachd, criathar thairis air agus cuir a-steach e cuideachd. Buail na gealaichean ugh le salann gus am bi iad stiff agus paisg a-steach.

Thoir am measgachadh a-steach don phaban bèicearachd agus rèidh e. Bèicear san àmhainn aig 175 céim airson timcheall air 15 mionaidean. Thoir a-mach às an àmhainn agus leig le fuarachadh beagan.

Leagh an couverture thairis air amar uisge teth. Dèan sgeadachadh air cèicean leis. Sprinkle coconut ullaichte air a mhullach.