John Myers
Clàr-innse
show
tàthchuid
- 100 g Chickpeas canasta
- 150 g Zucchini ùr
- 2 pìos Uighean organach (M)
- 50 ml Bainne organach
- 7 lobhs-bùird Ola-chroinn-ola
- 50 g Flùr làn-mhin organach air a litreachadh
- Nutmeg air a ghràladh gu h-ùr
- Ras El Hanout
- Salt
Stiùireadh
- Gràtaich na zucchini gu cruaidh air grater cidsin, ràithe le salann agus cuir ann an criathar. Cuir na cearcan ann an colander agus nighidh iad le uisge fuar, an uairsin dragh.
- Roinn na h-uighean. An uairsin buail na gealaichean ugh le pinch salainn gus am biodh iad gu math stiff, cuir a-steach e. Cuir am bainne ris na buinn-uighean agus gluais, an uairsin cuir a-steach le 3 lòin-bhùird de ola ollaidh. An uairsin cuir am flùr a-steach. - Dh'ullaich mi an salad aig an ìre seo gus an tarraing an taois beagan. -
- Brùth an courgette gràtaichte gu math le do làmhan. An uairsin cuir a-steach am batter agus cuir ris na h-iseanan. Paisg na gealaichean ugh gu faiceallach gus am bi an taois snog agus fuasgailte. Rèitich le nutmeg, ras el hanout agus salann.
- Teas an ola ollaidh a tha air fhàgail ann am pana neo-mhaide. An uairsin cuir 2 lòchran-bùird den taois a-steach don phaban airson bufair agus cuir fiod airson timcheall air 3 mionaidean air gach taobh, thairis air teas meadhan (ìre 5/6 de 9). A 'dèanamh 8 pìosan.
- Bha mi a 'frithealadh salad measgaichte le tomatoan, ollagan agus feta leis, agus tha na pancagan blàth a' dol gu math mar roghainn eile an àite aran. Agus tha e blasad tòrr nas fheàrr!
beathachadh
A ’frithealadh: 100gCalories: 486kcalGualaisgean: 1.1gProtein: 0.9gFat: 54g
