Emma Miller
Os segredos da longa vida aínda escapan a moitos investigadores e científicos. Os segredos da longa vida aínda escapan a moitos investigadores e científicos. Non obstante, os círculos médicos subliñan constantemente que manter un peso saudable é a clave para a lonxevidade.
O sobrepeso pode allanar o camiño para enfermidades potencialmente mortales, como a diabetes tipo 2 e as enfermidades cardíacas.
Aínda que a dieta é unha parte integral da xestión do peso, as horas das comidas poden ser igual de importantes para determinar o risco de morte. Un novo estudo determinou que comida do día é máis importante para previr enfermidades que ameazan a vida.
Para a súa análise, os investigadores combinaron datos de 5,761 adultos de 40 ou máis anos. Segundo o equipo, o 82.9% dos adultos informou de almorzar. Durante o seguinte período de 12 anos, o 35.2 por cento dos participantes morreron, sendo as enfermidades cardiovasculares o 8.1 por cento das mortes.
Os resultados mostraron que os que almorzan teñen menos probabilidades de sufrir mortalidade en comparación cos que non almorzan. A análise tivo en conta as diferenzas nos estilos de vida dos capitáns e dos comedores, como o tabaquismo, o consumo de alcohol e o exercicio.
Para aqueles que consumían máis de 25 gramos de fibra ao día, a mortalidade por todas as causas diminuíu un 21 por cento despois de axustes multivariantes. Ademais, os que almorzan, consumen máis calorías e fibra diariamente, tenden a ser maiores e teñen un índice de masa corporal máis baixo que os que non almorzan.
Os científicos atoparon previamente un vínculo entre a alta inxestión de fibra e os baixos niveis de marcadores inflamatorios, o que cren que pode explicar as asociacións atopadas no estudo. Un informe anterior da Facultade de Medicina de Harvard descubriu que as persoas que almorzaban todos os días tiñan un terzo menos de probabilidades de ser obesas que as que o saltaban e a metade de probabilidades de ter niveis altos de azucre ou graxa no sangue.
O informe descubriu que comer comidas estabiliza principalmente os niveis de azucre no sangue, o que regula o apetito e as flutuacións de enerxía, reducindo as tentacións de merenda entre comidas. Tamén se descubriu que a inxestión de calorías concentrada en menos comidas pode crear "estrés innecesario" para o corpo, creando picos pouco saudables de glicosa no sangue.
O corpo utiliza a enerxía para absorber, dixerir, transportar e almacenar nutrientes a través da dixestión. Este proceso coñécese como termoxénese inducida pola dieta, que mide o ben que está a funcionar o noso metabolismo e varía dependendo da hora da comida.
Polo tanto, os investigadores recomendan almorzar abundantes en lugar de ceas grandes. Como promover a perda de pesoA regra xeral para a perda de peso é garantir que o gasto calórico supere a inxestión de calorías, e isto pódese facer comendo os alimentos adecuados.
Bupa aconsella comer proteínas magras para frear a fame. A organización sanitaria dá os seguintes consellos:
Asegúrate de comer unha dieta equilibrada. Consuma lácteos ou bebidas de soia baixas en graxa enriquecidas con calcio. Coma pequenas cantidades de manteiga insaturada. Beba de seis a oito vasos de auga ao día. Evite engadir sal ou azucre á súa comida. Bupa di: "Entón, se inclúes unha fonte de proteína magra como o polo branco sen pel na túa dieta, podes descubrir que non tes tanta fame, polo que comes menos".
